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혼밥 외식상황 및 자기감시성에 따른 외식업체 선택속성 중요도 차이 연구: 혼밥 자발성 및 시간적 단서를 활용한 외식상황을 중심으로

저자

김현영

학술지명

호텔관광연구

출판/발행연도

2020

주제

#비즈니스, 경영

요약

본 연구는 혼밥 고객의 외식업체 선택 행동에 영향을 미치는 요인을 분석하였다. 혼밥 자발성, 시간적 여유, 자기감시성이 외식업체 선택 속성에 미치는 영향을 조사한 결과, 시간적 여유와 자기감시성에 따라 외식업체 선택 속성 중요도에 차이가 있었다. 특히, 혼밥 자발성과 자기감시성 간의 상호작용 효과가 물리적 환경 요인에서 나타났다.

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