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산욕 초기 산모의 모유 속 중금속 함량과 관련 요인

저자

이은주, 박해룡, 김기호

학술지명

한국모자보건학회지

출판/발행연도

2020

주제

#식품 과학

요약

본 연구는 산욕기 산모의 모유 중 중금속 함량을 측정하고 관련 요인을 파악하고자 하였다. 연구 결과, 모유 중 바륨은 3.68±1.29 mg/kg, 카드뮴은 0.03±0.06 mg/kg, 코발트는 0.10±0.19 mg/kg, 니켈은 0.22±0.27 mg/kg, 납은 0.13±0.26 mg/kg으로 측정되었으며, 월 가계 소득과 납 농도 사이에 유의미한 차이가 있었다.

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