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김지형, 고재윤, 유은이
2016 / Culinary Science & Hospitality Research
한효상
2021 / 아시아태평양융합연구교류논문지
김연, 이미나
2022 / 아시아태평양융합연구교류논문지
정재홍, 최희숙, 이윤희, 김재민, 이정훈
2015 / Culinary Science & Hospitality Research
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강화의 직물, 소창
Threads of gold : Chinese textiles, Ming to Ch'ing
Material choices : refashioning bast and leaf fibers in Asia and the Pacific
강화양명학과 개신교의 문화접변에 의한 초기 자본주의의 이해 =
5개 원소로 읽는 결정적 세계사 : 세상 가장 작은 단위로 단숨에 읽는 6000년의 시간
One industry, two Chinas : silk filatures and peasant-family production in Wuxi County, 1865-1937
실크로드
빈티지 맨즈웨어 : 영국 빈티지 쇼룸 남성복 컬렉션
Market and society in Korea : interest, institution and the textile industry
纺织卷
르네상스 뒷골목을 가다 : 피렌체의 사라진 소녀들을 둘러싼 미스터리
Ming : art, people and places
(임원경제지)전공지 : 직물농사 백과사전
Bound feet, young hands : tracking the demise of footbinding in village China
패브릭 : 한 가닥 실에서 탄생한 인류 문명의 모든 것
소공인 : 전순옥이 만난 우리 시대의 장인들
재봉틀과 일본의 근대 : 소비자 창출
새로운 직물의 탄생 : 원제국을 겪은 한반도인의 선택
(The)Malay handloom weavers : a study of the rise and decline of traditional manufacture : : Maznah Mohamad.
New fibers
구술사연구
박현정역사민속학
김혜숙한복문화
편나영; 박윤미문화역사지리
최병택, 허동숙한국복식
편나영; 박윤미중국사연구
민경준서울학연구
류상윤복식
이수현; 홍나영경주사학
김호상한국의류학회지
이연; 박윤미역사와경계
서문석한국문화인류학
문옥표现代企业文化 / Morden Enterprise Culture
陈子杰남도민속연구
이옥희학림
김세림기초조형학연구
박효정, 김성연대구사학
박진영한국의류학회지
장수현; 이은진구술사연구
정유진Antiquity
Cameron J.,Sun G.전선 / 대학원
대학원 수준에서 양산체제의 제품으로서 도자기 생산에 필요한 개념적, 기술적 방법을 심도 깊이 연구한다. 공예의 다양한 특성 중 하나인 양산 가능성을 적극 활용하여, 보다 많은 사람들과 공예품 사용의 즐거움을 나눌 수 있는 제품 생산을 시도한다.전선 / 대학원
한국복식의 변천과정을 시대별로 분석하고, 동양문화권에서 동북아시아에 위치한 중국, 한국, 일본 간의 복식에 있어 상호 어떤 영향을 미쳤는가를 비교연구하며, 복식의 종류와 생활양식, 구조적인 차이, 직물의 조성, 색상, 문양, 기타 복식에 부속되는 장식품 등에 대하여 비교, 고찰한다.전선 / 대학원
복식산업체의 상품기획과정과 소매관리의 두가지 측면을 다룬다. 상품기획은 시장정보와 패션정보에 따라 이루어지므로 소비자 행동에 영향을 미치는 사회, 심리, 경제적 측면을 학습하고, 현실적으로 복식산업에서의 상품기획상 문제점과 해결방안을 모색한다. 또한 기획부터 생산, 유통, 판매까지의 전체적인 시스템을 다루어 복식산업체가 고부가가치 산업으로 발전하기 위하여 필요한 방안을 이론적 배경을 기초로 모색한다.전선 / 대학원
신소재를 이루는 고분자의 개념을 이해하여 소재의 특성에 미치는 영향을 학습하고 실제 의류용 신소재의 현황과 정보활용 방법을 파악한다. 이로써 기능성이 향상되고 trend에 부합하는 신소재를 활용하는 능력을 기른다.교양 / 학사
이 강의는 인류가 불을 획득하고 불의 온도를 높이는 과정, 그리고 불을 이용한 기술이 문명에 끼친 영향을 알아본다. 불, 토기, 석기, 청동기, 철기, 금·은을 중심으로 일어난 문명의 변화와 기술혁신, 그리고 이것이 갖는 사회적 의의에 대해 이해한다. 이 강의는 협업적 팀 티칭 강의로 재료공학 전공, 고고학 전공 교수자가 공동으로 강의한다. 강의에서는 재료기술의 공학적 원리, 기술의 존재 및 변화를 보여주는 고고학 유물과 유적, 나아가 기술혁신의 사회경제적 영향에 대한 지식을 습득한다. 모든 강의는 하나의 주제를 두 학문의 관점에서 이해할 수 있는 방식으로 진행된다. 예를 들어 청동기 시대에 대한 강의는 다음과 같이 진행된다. 먼저 다음 주제들 1) 석기를 사용하던 인류가 어떻게 전혀 성질이 다른 구리를 만들 수 있게 되었으며 2) 여기에 주석까지 첨가해서 청동이 만들어졌는지 그리고 3) 그 과정에서 인류가 극복해야 할 문제들이 어떤 것이었는지에 대한 강의가 진행된다. 그 후에 고고학적 증거와 그 의미를 바탕으로 그렇게 만들어진 청동이 어떻게 확산되고 인류 문명의 변화를 가져왔는지를 보여주는 강의가 진행된다. 그리고 학생들은 이러한 두 방향에서 얻어진 배경 지식을 활용해서 청동기 시대의 사회 발전이나 대안 그리고 사회적 문제들에 대해서 토론을 진행하게 된다.전선 / 학사
현대 공예가 어느 시점에 어떤 과정을 거쳐 발명되었는지 살피고, 이후 전개 과정에 대한 이해를 수업의 목표로 삼는다. ‘공예’라는 분야가 탄생해 고등교육제도 안으로 편입되면서 어떻게 변화해왔는지를 고찰함으로써 오늘날 공예의 사회적 의미가 형성된 맥락과 배경에 대한 이해를 높인다. 이는 오늘날 공예의 위상을 되돌아보고, 이를 제고하기 위한 발판이 될 것이다.전선 / 학사
해방 이후 가난을 면하지 못했던 한국이 어떻게 경제 발전을 이룩할 수 있었는지 다면적으로 이해한다. 제도, 정책, 산업, 기업 등 다양한 측면을 두루 고찰하고, 수출지향공업화 및 중화학공업화를 비롯한 독특한 발전 경로에 대해서도 살펴본다. 단기적 국면에 대한 이해를 포함하여 장기적 추세까지 검토한다. 겉으로 드러난 발전의 이면에 자리잡은 어두운 현실도 학습할 수 있게 하여, 균형 잡힌 시각을 갖출 수 있도록 유도한다.전선 / 대학원
현대 금속 공예가들에게는 단순히 수공기술에만 의존하던 과거의 장인과는 다른 과학적 작업 태도가 요구된다. 특히 산업이 발달하면서 다양한 금속재료와 제작 성형 기술이 등장하고 있어 그것에 대한 폭 넓은 지식의 보급이 금속공예가에게 필요하다. 현재까지 데이터베이스화된 자료들을 수집 연구하고 실험을 통하여 재료에 대한 물성을 파악하며, 그 결과에 의한 새로운 금속 조형 언어를 창출한다.전선 / 대학원
1차 자료와 학계의 연구성과를 함께 학습함으로써 고대에서 현대에 이르기까지 이 땅에 살던 우리 조상들의 생존방식과 경제활동이 어떻게 변화해 왔는지 심도 있게 살펴본다. 이를 위해 농업, 공업, 상업, 광업 등과 관련된 다양한 내용을 연구한다.전선 / 대학원
남성복을 중심으로 한 테일러링의 심화과정으로 디자인 기획, 패턴설계, 생산 등 제품 개발 전 과정을 이해하고 실습한다. 안감과 심감을 사용하는 정장으로서의 재킷의 의복구성법을 이해하고 체형에 적합한 패턴을 설계하며 디자인과 소재에 적합한 원부자재와 봉제 방법을 선택하여 재킷을 제작함으로써 완성도 높은 제품 개발 능력을 키운다.전선 / 대학원
한-중-일 동아시아 지역에 형성된 디자인문화의 정체성 관련 주제들을 역사 문화적 관점에서 비교 연구한다. 문헌연구, 현상학적 자료, 현지답사 등에 기초해 아시아 디자인문화의 특성을 생활문화의 장에서 독해하고, 논의하고, 비평적 분석을 시도한다. 이와 같은 과정을 거쳐 아시아 디자인문화에서 지역성의 실태와 동향을 분석함으로써, 향후 국가 제품과 콘텐츠의 한류를 디자인하기 위한 방향을 모색하고 과학적 기반을 구축한다.전선 / 대학원
피복재료에 사용되는 섬유의 물리적 특성을 그 섬유의 용도와 관련지어 논하며 이들 특성에 영향을 주는 인자에 관해서도 검토한다. 강의내용은 섬유의 외부형태, 내부구조, 흡습성질, 역학적 성질, 점탄성적 성질 등을 포함한다.전선 / 대학원
기업경력이 풍부한 전문가를 초빙하여 하이테크 섬유의 생산과정에 대한 기술세미나와 현장견학을 실시함으로써 학생들이 이론과 실무를 겸비할 수 있는 기회를 제공한다. 하이테크 섬유 및 제품과 관련된 이론과 실무실습을 통하여 고부가가치 섬유에 대한 활용능력을 갖춘 고급전문인력을 배출함을 목표로 한다.전선 / 학사
재킷 패턴 설계와 제작 과정을 다루는 과목으로 재킷의 의복구성법을 이해하고 인체치수와 체형에 따른 재킷 설계 방법과 보정 방법을 배움으로써 체형에 적합한 재킷 패턴설계 능력을 향상시킨다. 또한 3차원 가상 착의 시스템을 활용하여 재킷의 디자인 변형, 색채, 소재를 다양하게 적용해 봄으로써 창의적 디자인 능력을 기를 수 있도록 한다.교양 / 학사
컴퓨터 과학을 처음 접하는 학생들에게 프로그래밍의 기초와 컴퓨팅 사고력, 그리고 데이터 처리를 소개하는 수업이다. 블록 코딩, 파이썬, HTML, 웹 크롤링, 데이터 시각화 등 현재 디지털 사회를 이해하는 데 요구되는 다양한 주제를 강의와 실습을 병행하여 공부한다. 문제 중심의 실습 과제들은 학생들에게 컴퓨팅의 자신의 전공분야에 어떻게 응용되는지 생각해 볼 수 있게 디자인되어 있다. 프로그래밍에 대한 사전지식이 없는 학생들을 위한 수업이다.전선 / 학사
<도자와 문화 1>의 심화된 과정으로 21세기의 공예가 가져야할 사회문화적 의미를 새로운 패러다임 변화에 기초하여 가르치며, 수공예적 가치와 산업생산으로의 연결에 대한 모색 및 다양한 분야 속에서의 맥락에 대한 연구 등 사회 문화적 시대의 함의를 이해하고 개별 작업 진행에 적용하도록 한다.전선 / 대학원
전통금속공예문화의 본질을 이해하고 전통의 다양한 소재와 기법을 연구하여 현대적 감각의 작품을 제작하는 데에 적극 활용한다.전선 / 학사
금속공예의 역사적 발전과정을 시대적 흐름, 공예기술의 발달 그리고 경제 문화적 연관 속에서 이해한다. 또한 동서 금속공예의 비교를 통해 금속공예의 지역적 차이를 이해한다.전선 / 학사
우리가 현재 누리고 있는 현대 문명은 기계, 우주항공, 조선, 에너지 등의 중화학공업과 반도체, 컴퓨터, 정보통신과 같은 전자공업의 눈부신 발전의 덕택이다. 그러나 이와 같은 진보적 발전은 기존 재료의 품질 개선과 새로운 재료의 개발, 응용과 같은 재료산업의 도움이 없이는 불가능하였다고 해도 과언이 아니다. 그리고 현대산업의 발전에 이와 같은 핵심적 역할을 수행하고 있는 재료의 중요성과 그 수요는 산업이 발달될수록 더욱 증대될 것으로 예상되고 있다. 따라서 재료과학개론에서는 현대산업의 근간이 되고 있는 재료의 특성 이해, 제조 방법에 관해 수학적인 방법보다 서술적인 방법을 통하여 학습하고자 한다. 그리고 재료의 화학적, 기계적, 열적, 광학적, 전기적 특성에 미치는 요인들을 살펴보고, 이를 통하여 기본 물리적 원리와 재료 물성의 관계를 파악하고자 한다.전선 / 학사
패션현상을 반영하는 의류 및 섬유 상품을 기획하는 과정에 대해 이해한다. 제품 개발, 소싱, 생산관리, 시장과 소비자 분석, 판매에 이르기까지 전 과정을 통제할 수 있는 머천다이저의 역량을 높이고자 한다. 또한 판매계획 수립, 실행, 조정, 평가를 통해 패션산업의 경쟁력을 제고할 수 있는 방안을 모색한다.