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정은희, 정경원, 나재운
2018 / Journal of Industrial and Engineering Chemistry
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본 연구는 애플망고 잎 추출물의 항산화 및 항염증 활성을 확인하고, RAW 264.7 세포에서 iNOS와 COX-2의 발현 억제를 통해 항염증 효과를 입증하였다. 애플망고 잎 추출물은 우수한 폴리페놀 함량과 라디칼 소거능을 나타냈으며, LPS로 유도된 염증 반응에서 NO 생성을 농도 의존적으로 억제하였다.
Plant lipid signaling protocols
Biotechnology in medicine, foodstuffs, biocatalysis, environment, and biogeotechnology
Flavonoids in cell function
Natural products as antiviral agents
Plant isoprenoids : methods and protocols
Biomaterials from aquatic and terrestrial organisms
매자나무 복합 발효추출물의 나노입자화를 통한 항노화용 기능성 식품소재 개발에 관한 연구 =
Polyphenols. mechanics of action in human health and disease
Oxidants and antioxidants
Non-photochemical quenching and energy dissipation in plants, algae and cyanobacteria
Luminescence biotechnology : instruments and applications
Botanical leads for drug discovery
Cell and tissue culture : stem cell : plant, animal and human cell and DNA cloning
Apoptosis
Bioorganic chemistry in healthcare and technology
Host defenses to intracellular pathogens
Measurement of antioxidant activity and capacity : recent trends and applications
Biocatalysis
암 예방식품
Targeting of drugs 3 : the challenge of peptides and proteins
한국미생물·생명공학회지
김효민, 유단희, 이인철한국유기농업학회지
최유나, 최유경, 난리, 추병길한국유기농업학회지
난리; 추병길한국유기농업학회지
최유경; 추병길생활과학연구논총
배수미; 남유리; 김미자; 이선영융합정보논문지
진정원비너스, 이지안한국응용과학기술학회지
조연정; 이용범; 현지선; 김창윤; 이남호한국응용과학기술학회지
장영아; 김한나; 김보애BMC Complementary Medicine and Therapies
Ncube S.F.,McGaw L.J.,Njoya E.M.,Ndagurwa H.G.T.,Mundy P.J.,Sibanda S.Microbial physiology
Park YN; Lee HJ; Ohk SHKorean Journal of Food Preservation
Ho-Hyeon Lee; Ju-Kyung Yu; Yong-Sun MoonJournal of Microbiology and Biotechnology
Kim, Hyo-Min; Yoo, Dan-Hee; Kang, Jung-Wook; Lee, In-Chul; Bae, Jong-Sup한국산학기술학회논문지
류영숙; 여명구한국식품영양과학회지
김지은, 이성진, 배은영, 이선영한국지역사회생활과학회지
이선혜; 김남석; 최봉겸; 박연희; 김정봉; 장환희; 황유진; 최정숙; 이성현Current pharmaceutical biotechnology
Yang J; Chanok L; Heekyu K; Kwon YS; Kim MJJournal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
Kim J.E.,Lee S.J.,Bae E.Y.,Ly S.Y.대한미용학회지
유단희, 이인철대한미용학회지
유단희, 이인철생약학회지
박미진; 강영화전선 / 대학원
○ NK세포의 항종양/항바이러스 작용에 대해서 학습함 ○ NK세포 활성에 기반한 최신 항종양 요법에 대해서 학습함 ○ NKDC/IKDC의 항종양/항바이러스 작용에 대해서 학습함전선 / 대학원
종양과 관련된 면역 과정과, 면역치료에 대한 전반적인 이해와 개론에 대한 강의를 한다.전선 / 대학원
일차의료를 담당하는 의사는 환자로부터 늘 다양한 질병의 예방, 치료, 혹은 건강증진과 관련한 건강기능식품의 섭취에 대한 정보를 접하게 되며, 자주 해당 건강기능식품의 추천이나 효능 여부에 대한 상담을 요청받게 된다. 하지만 의과대학 교육과정에서 이에 대한 부분이 빠져있고, 관련 식품의 종류가 너무 많고 빨리 변하며 근거가 명확하지 않아 이에 대한 적절한 지식 습득 및 상담에 큰 어려움이 있는 것이 사실이다. 이에 이러한 부분에 대한 현황, 제도적 측면의 이해와 함께 흔히 사용되는 건강기능식품의 종류 및 효능에 대한 이해를 넓히고자 한다.전선 / 대학원
활성 산소는 우리 몸에서 생기는 염증 질환 발생의 대표적 원인 중의 하나로 알려져 있다. 염증 질환과 관련한 활성 산소의 생성과 염질환의 발생 및 진행 그리고 이와 관련한 인자들에 대해서 소개하고 이들 간의 관계를 고찰하고자 한다. 특히 글루타치온, 비타민 C와 같은 다양한 종류의 항산화제에 의한 염증 면역 반응 조절에 대해서 고찰하고 항산화제 투여에 의한 염증 면역 반응의 조절이 염증 질환 증상의 완화와 개선에 미치는 영향에 대해서 학습한다.전필 / 학사
본 교과목은 <응용생명화학실험 1>의 심화 교과목으로서, 생명화학전공 학생들이 생화학, 분자생물학, 생물물리학, 식물영양학 및 유전체학, 천연물화학, 미생물생물공학, 구조생물학, 농약학 및 독성학, 토양학 분야에서 하나를 선택하여 수행하고 있는 졸업논문실험의 질적 수준을 향상시키고 이를 강화할 목적으로 개설된 과목이다. 본 과목을 통하여 위에 나열한 연구분야의 심층이론과 관련실험기술을 심화 학습토록 하며, 나아가 실험에 이용하는 기자재의 작동원리나 사용 방법 등을 심화교육한다.전선 / 대학원
종양의 발생과 진행에 있어서 활성 산소는 매우 중요한 병인 인자 중의 하나로 알려져 있다. 생체 내 항산화 시스템의 이상으로 인한 활성 산소의 과다한 생체 내 축적과 이로 인한 항종양 면역 반응의 이상, 그리고 이와 관련한 인자들에 대해서 소개하고 이들 간의 관계를 고찰하고자 한다. 특히 글루타치온, 비타민 C와 같은 다양한 종류의 항산화제들의 직접적 항암 독성과 함께 항종양 면역 반응에 대해서 미치는 영향에 대해서 고찰하고 항산화제 투여에 의한 항종양 면역 반응의 항진과 증상 완화와 개선에 미치는 영향에 대해서 학습한다.전선 / 대학원
의약품 작용 기전을 수용체, 효소, DNA 등의 분자 수준에서 설명하고, 약물의 화학구조와 약리활성간의 상관성을 이해하기 위해 약리작용단, 생동등체, 정량구조활성관계, 분자모델링 등의 이론을 강의한다. 강의내용은 신약개발 방법 및 과정, 수용체 작용 약물, 효소저해제 기전 약물, DNA 작용 약물, 약물대사, 전구약물 및 약물전달시스템을 포함한다전선 / 학사
현대 과학의 발달로 분자생물학 지식과 기술의 발달은 영양학과 식품학 분야에도 많은 응용이 가능하다. 본 과목에서는 식품영양학의 학문적, 실질적 적용에 필요한 분자생물학적 기본 지식, 연구방법 및 기법, 응용가능성 등을 다룬다.전선 / 대학원
개인별 약물유전체학적 정보 및 외인적 요인 등을 통합하여 환자별 맞춤약물요법을 연구하고 적용하는 데 필요한 지식을 습득한다.전필 / 학사
본 교과목에서는 생명화학전공 학생들이 생화학, 분자생물학, 생물물리학, 식물영양학 및 유전체학, 천연물화학, 미생물생물공학, 구조생물학, 농약학 및 독성학, 토양학 분야에서 하나를 선택하여 수행하고 있는 졸업논문실험의 질적 수준을 향상시키고 이를 강화할 목적으로 개설된 과목이다. 본 과목을 통하여 위에 나열한 연구분야의 기초이론과 관련실험기술을 익히도록 하며, 나아가 실험에 이용하는 기자재의 작동원리나 사용 방법 등을 교육한다.전필 / 학사
학부 졸업예정자들이 응용생물학 분야 연구에 필요한 심화 실험법을 전공내 연구실에서 직접 실험연구를 통해 습득하도록 함. 최종 연구 결과물을 졸업 전에 구두 발표 또는 포스터 발표를 통해 평가를 받음.전선 / 대학원
항체치료제, ADC, 유전자, 세포치료제 등 혁신신약 관련 타사 기술 침해 리스크를 제거하여 개발, 생산, 판매 등 IP관련 제반 활동이 자유롭게 이루어지도록 하는데 기여하며, 각국 특허 소송 제도를 이해하고, 허가 관련 발생할 수 있는 IP관련 정보를 미리 확인하며, Inventorship에 대해 이해하고 특허침해의 유형 및 특허분쟁 대응전략을 수립하여 특허분쟁의 최적의 성공전략을 마련할 수 있도록 한다.전선 / 대학원
생명체의 항상성은 여러 장기들을 이루는 세포들의 정상적 기능의 발휘에 달려있다. 특히, 세포를 구성하는 다양한 biomolecule들 중 단백질의 활성에 크게 의존한다. 이는 곧 단백질의 발현, 구조, 결합, 및 세포내외부 위치의 정상 등으로 세분화할 수 있다. 어떠한 이유이던, 앞서 언급한 측면들의 이상이 발생한다면, 세포로서는 비정상적인 기능을 발휘하거나 생존의 의미가 상실되어 장기 기능의 이상 및 질환의 발병 근원이 될 것이다. 본 수업은 세포 및 조직 수준에서 다양한 생존, 증식, 이동, 세포미세환경과의 소통, 분화 등의 세포 기능들에 대해 분자적 수준에서의 기능 분석법에 대하여 학습한다. 나아가, 그 기능들을 제어할 수 있는 단서들에 대하여 탐구함으로써, 질환 예방 및 치료제 개발을 위한 전략 등에 대하여 학습한다.전선 / 학사
미생물을 이용한 아미노산, 단백질, 비타민, 주류, 의약품,효소, 발효식품, 기능성식품 등의 생산에 있어서 중요한 미생물대사를 화학적, 생리학, 분자적 수준에서 다룬다.전선 / 대학원
천연 자원으로부터 생리활성물질을 분리, 동정하는 연구방법을 강의한다. 즉, 천연물의 특정 활성에 대한 pre-screening, screening 방법들을 소개하고 activity-guided fractionation에 의한 분리법 및 성분의 단리법, 구조확인 방법들에 관해 강의하고 이상의 효능 검색법에 필요한 동물세포 배양법 및 약효성분의 수율을 증대시키기 위한 방법의 일환으로써의 식물조직배양법에 대해서 살펴본다.전선 / 대학원
생리활성물질의 활성 발현과 관련하여 심혈관계 및 자율 신경계에 영향을 미치는 약물의 작용기전을 이해하고, 심혈관계에서 vascular tone을 조절하는데 관여하는 여러 가지 활성인자들의 특성, 세포내 작용기전, 병태 생리학적 중요성 및 응용에 대해 강술한다. 또한 세포 단위에서 발생하는 체내 현상에 대한 신경계의 연관성, 특히 자율신경계의 역할과 이의 생리활성물질 효능에 미치는 영향을 수용체, 역학 및 자체조절 기능을 중심으로 해서 이론 및 실험적 관점에서 연구한다. 더불어 심장, 신장 및 간 이상으로 생기는 부종 및 고혈압의 보조치료제로 널리 사용되고 있는 loop diuretics의 pharmacokinetics 및 pharmacodynamics를 연구한다.전선 / 대학원
유전공학특론1은 빠르게 발전하는 분자생물학의 시대에 새롭게 등장하는 연구주제나 방법론을 다루는 것을 목표로 한다. 강의 담당교수가 한 학기의 주제를 정하고 강의는 그 주제에 맞추어 여러 부제들에 대해 다룰 수 있다. 강의 주제는 유전공학특론2와 겹치지 않아야 한다.전필 / 학사
본 과목은 실험을 통해 물리화학 및 분석화학에 관한 중요 현상과 개념을 이해함을 목적으로 한다. 정확하고 정밀한 측정/분석의 기초를 닦고 이를 바탕으로 다양한 화학적 현상을 관찰함으로써 학부 수준의 열역학, 전기화학, 반응속도론, 양자역학적 이해를 돕는다. 물리화학적 접근방법을 통한 자연현상의 이해와 더불어 분석화학적 실생활 응용을 다룬다.전선 / 학사
화학분석법으로서 가장 자주 이용되는 화학량론적 방법과 비화학량론적 방법들의 원리 및 문제점, 그리고 그 응용적 측면을 강의하고, 나아가서 실험실습을 통해 화학분석 능력을 키우는데 초점을 둔다.전선 / 대학원
자기공명분광(Magnetic Resonance Spectroscopy (MRS))을 활용하여 여러 질병들의 발병기전 및 진화에 대한 기초연구를 수행할 수 있는 지식(이론과 실습)을 습득함. 이론은, 다양한 신경 정신질환과 관련이 있는 것으로 알려져 있는 myo-inositol, gamma-aminobutylic acid (GABA), glutamate 등의 측정법을 포함함. 실습은, 소프트웨어를 통해 쥐(rat)의 두뇌 스펙트럼에서 뇌 대사체들을 정량분석하는 과정을 포함함.