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원산지별 그린커피빈에 대한 항산화 및 항염증 비교 연구

Author

유단희, 이인철

Journal Title

한국인체미용예술학회지

Publication Year

2020

Topics

#Health and Medicine

Summary

This study compared the antioxidant and anti-inflammatory activities of green Coffea arabica bean extracts by country of origin to evaluate their potential as cosmetic ingredients. Ethiopian green coffee bean ethanol extract showed the highest polyphenol content, and all extracts exhibited excellent antioxidant activity and anti-inflammatory activity by inhibiting NO production in a concentration-dependent manner.

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케냐 니에리 그린빈(Green Coffea Arabica beans in Kenya Nyeri)의 피부노화에 관한 기초자료 연구

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Evaluation of antioxidant and anti-inflammatory activity of green coffee beans methanolic extract in rat skin

Pergolizzi S.,D’Angelo V.,Aragona M.,Dugo P.,Cacciola F.,Capillo G.,Dugo G.,Lauriano E.R. · 2020

Natural Product Research

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Is coffee powder extract a possible functional ingredient useful in food and nutraceutical industries?

Nartea A.,Lucci P.,Loizzo M.R.,Tundis R.,Leporini M.,Gervasi L.,Fanesi B.,Núñez O.,Frega N.G.,Fiorini D.,Pacetti D. · 2022

Italian Journal of Food Science

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미숙과와 완숙과 복분자 추출물의 항산화 및 항균 활성 비교

류은혜, 김성웅, 이수정, 김용석, 권지웅 · 2021

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지역 농산물의 항산화 및 NO 생성 효과

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Underutilized Plant Cymbopogan martinii Derived Essential Oil Is Excellent Source of Bioactives with Diverse Biological Activities

null Amrita; Inderjeet Kaur; Arun Dev Sharma · 2023

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Antioxidant and anti-inflammatory activities of the crude extracts of moringa oleifera from kenya and their correlations with flavonoids

Yong-Bing X.,Gui-Lin C.,Ming-Quan G. · 2019

Antioxidants

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Anti-inflammation effect of ethanol extracts composed of propolis, pineapples, sea buckthorn fruit, figs, and kiwi extracts on Raw 264.7 cells treated with lipopolysaccharide

조현준; 임채광; 국중기 · 2024

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Improvement of Stability and Transdermal Delivery of Bioactive Compounds in Green Robusta Coffee Beans Extract Loaded Nanostructured Lipid Carriers

Nichcha Nitthikan; Pimporn Leelapornpisid; Surapol Natakankitkul; Wantida Chaiyana; Monika Mueller; Helmut Viernstein; Kanokwan Kiattisin · 2018

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Radical Scavenging Active Compound Screening Analysis in Extract of Coffea arabica L. Leaves

Lee K.I.,Pyo B.S.,Choi C.H.,Cha S.W. · 2022

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왕대, 조릿대, 오죽의 추출 용매에 따른 항산화, 신경염증제어 활성 및 지표성분 caffeic acid, p-coumaric acid, tricin의 함량 비교

김연숙, 조덕연, 김미경, 최동국 · 2021

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농가소득 창출을 위한 식용식물의 항산화, 항염, 항혈전 및 항비만 효과 탐색 Evaluation of Antioxidant, Anti-Inflammatory, Antithrombotic, and Antiobesity Activities in Cultured Edible Plants to Increase Farm Income

이선혜; 김남석; 최봉겸; 박연희; 김정봉; 장환희; 황유진; 최정숙; 이성현 · 2017

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Anti-oxidant and Anti-inflammatory Effects of Cordyceps militaris Extracts

Jong Du Kim; Hae Dong Jung · 2021

Journal of the Korean Society of Cosmetology

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Study on the Antibacterial, Anti-inflammatory, and Antioxidant Effects of Alnus firma Leaf Extracts via Different Extraction Methods

Dae-Ju Oh; Ji-Gweon Park; Bo-Ram Ko; Yoon-Ji Lee · 2025

Society for Jeju Studies

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주정농도에 따른 다시마 추출물의 생리활성 평가

김진, 이창문, 김춘성, 이숙영 · 2022

한국산학기술학회논문지

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Comparative study of antioxidant and anti-neuroinflammatory activity of leaf extracts of three different species of Bamboos in different extraction solvents containing caffeic acid, p-coumaric acid and tricin

Kim Y.S.,Cho D.Y.,Kim M.,Choi D.K. · 2021

Korean Journal of Food Science and Technology

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화장품 소재로써 커피나무 잎 추출물의 생리활성 연구

임도연, 두영택 · 2021

비즈니스융복합연구

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Antioxidant and Antiplasmodial Activities of Extracts from Gardenia erubescens Stapf et Hutch. and Fadogia agrestis Schweinf. ex Hiern. (Rubiaceae)

Mariama Kaba Combasséré-Chérif; Hadidjatou Belem; George Anicet Ouedraogo; Sandrine Nadège Da; Roland Nâg-Tiéro Meda; Anne-Flora Drabo; Benjamin Koama; Assetou Sawadogo; Windmi Kagambega · 2020

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불레기말 추출물의 항산화 및 항염효과

조영재, 김숙희, 최재영, 이자복 · 2022

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Antioxidant and skin health-enhancing activities of wild indigo (Baptisia tinctoria) root extracts

Akhmadjon Sultanov; Eun-Ho Lee; Hye-Jin Park; Soo-Rin Kim; Young-Je Cho · 2022

Korean Journal of Food Preservation

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건강기능식품의학개론 의과대학 의학과
전선 / 대학원
일차의료를 담당하는 의사는 환자로부터 늘 다양한 질병의 예방, 치료, 혹은 건강증진과 관련한 건강기능식품의 섭취에 대한 정보를 접하게 되며, 자주 해당 건강기능식품의 추천이나 효능 여부에 대한 상담을 요청받게 된다. 하지만 의과대학 교육과정에서 이에 대한 부분이 빠져있고, 관련 식품의 종류가 너무 많고 빨리 변하며 근거가 명확하지 않아 이에 대한 적절한 지식 습득 및 상담에 큰 어려움이 있는 것이 사실이다. 이에 이러한 부분에 대한 현황, 제도적 측면의 이해와 함께 흔히 사용되는 건강기능식품의 종류 및 효능에 대한 이해를 넓히고자 한다.
- # Health promotion
- # Health and Medicine
- # Medical school
유용천연물소재학 약학대학
전선 / 학사
최근 천연물 유래 활성물질에 대한 관심이 높아지고 있으며 이를 통하여 의약품으로 개발이 활발히 진행되고 있다. 이 점을 고려하여 잠재력이 높은 특정 기능성 천연물의 약리활성에 대한 내용을 다루고자 한다.
- # Traditional medicine
항산화제에 의한 면역과 항염증 반응 의과대학 의학과
전선 / 대학원
활성 산소는 우리 몸에서 생기는 염증 질환 발생의 대표적 원인 중의 하나로 알려져 있다. 염증 질환과 관련한 활성 산소의 생성과 염질환의 발생 및 진행 그리고 이와 관련한 인자들에 대해서 소개하고 이들 간의 관계를 고찰하고자 한다. 특히 글루타치온, 비타민 C와 같은 다양한 종류의 항산화제에 의한 염증 면역 반응 조절에 대해서 고찰하고 항산화제 투여에 의한 염증 면역 반응의 조절이 염증 질환 증상의 완화와 개선에 미치는 영향에 대해서 학습한다.
- # Reactive oxygen species
- # Immune response
- # Immune system
천연물의약학 약학대학
전필 / 학사
천연물 소재로부터 규명된 유전적으로 코드화된 생리활성 물질을 바탕으로, 개발된 천연물의약품들을, 단일화합물 기반의 의약품과 추출물 기반의 의약품으로 나누어 그 기원, 개발 역사, 합성과정, 생합성 경로, 효능과 작용 기전을 강의한다. 나아가 이들 천연물의 생물 정보학을 바탕으로 생리활성 물질의 생합성과정을 이해하고, 이들의 대사공학적 생산 및 산업화 과정을 강의한다.
- # Bioinformatics
- # Small molecule
- # Health and Medicine
약물기전과 효과 간호대학 간호학과
전필 / 학사
질환 및 환자의 특성에 따른 약물치료의 기전 및 원리를 이해하고 각 약물 투여 시 간호사의 책임을 습득한다. 약물에 따라 투여 경로, 용량과 다른 약물과의 상호작용에 대한 원칙을 이해하는 데 그 목적이 있다.
- # Nursing
- # Pharmacology
생리활성천연물연구 약학대학
전선 / 대학원
천연 자원으로부터 생리활성물질을 분리, 동정하는 연구방법을 강의한다. 즉, 천연물의 특정 활성에 대한 pre-screening, screening 방법들을 소개하고 activity-guided fractionation에 의한 분리법 및 성분의 단리법, 구조확인 방법들에 관해 강의하고 이상의 효능 검색법에 필요한 동물세포 배양법 및 약효성분의 수율을 증대시키기 위한 방법의 일환으로써의 식물조직배양법에 대해서 살펴본다.
- # Tissue culture
- # Fractionation
- # Natural product research
천연물생리활성방법론 약학대학
전선 / 대학원
천연물로부터 생리활성 및 약리효능을 지닌 물질을 탐색하는 방법에 있어 그 주요 대상 활성에 대한 기본적 생화학적 약리학적 작용기전 및 이를 기초로한 약효평가의 원리 및 방법에 대하여 설명하며 천연물유래 주요 약리효능물질을 강의한다.
- # Bioassay
피부질환에서의 기능성식품 의과대학 의학과
전선 / 대학원
기능성식품은 건강에 도움을 줄 수 있는 식품 혹은 유효 성분을 사용하여 건강의 유지, 증진, 질병 예방 등을 목적으로 한다. 식이보충제 또는 건강기능식품으로 불리기도 한다. 이 강좌에서는 기능성식품의 기본 개념을 이해하고, 피부 건강 개선 목적의 기능성 식품들의 종류와 작용 기전, 임상 효능 근거에 관한 최신 연구 결과들을 고찰하고 토론한다. 이를 통해 피부질환의 치료 및 예방 측면에서 기능성 식품의 유용성과 한계를 이해한다.
- # Health and Medicine
천연물의약품학 약학대학
전선 / 대학원
본 과목에서는 대체보완의약학에 대한 이해를 넓히고, 각국에서 대체보완의약품에 대한 견해 차이 및 이에 따른 인정 범위의 차이점, 질병예방 또는 건강증진 효과의 검증, 대체보완의약품과 기존 정통의약품과의 약물상호작용에 의한 문제점, 안전성 검증의 문제점 등 장단점을 검토한다. 또한 대체보완의약품으로 폭넓게 사용되고 있는 예를 중심으로 하여 정통의약품과 대체보완의약품의 상호 보완적 효과의 검증을 위한 최근의 연구방향 및 이에 따른 제도적 개선방향에 대하여 검토한다.
- # Health and Medicine
- # Alternative medicine
기능성식품 및 화장품 약학대학
전선 / 학사
국가 기관의 법제적 관리 차원에서 기능성 식품 및 화장품에 대한 약사로서 전문성을 갖출 수 있도록 한다. 건강관리 도구로서 기능성 화장품의 사회 문화적 특성에 대한 이해와 함께 약학적 관점에서 피부생리활성과 잠재적 부작용에 대해 학습한다. 천연물 소재를 중심으로 개별인정형 건강기능성 식품의 최신 동향과 건강기능성 식품의 특성에 대해 학습한다. 화장품과 건강기능식품의 개념적 산업화 프로세스에 대해 학습한다.
- # Cosmetics
발효학 농업생명과학대학 식품·동물생명공학부
전선 / 학사
미생물을 이용한 아미노산, 단백질, 비타민, 주류, 의약품,효소, 발효식품, 기능성식품 등의 생산에 있어서 중요한 미생물대사를 화학적, 생리학, 분자적 수준에서 다룬다.
- # Microorganism
- # Fermentation
- # Fermented food
공생미생물 유래 천연물 약학대학
전선 / 대학원
공생 미생물(symbiotic microorganism)은 다른 생물의 체내에 서식하면서 서로 간에 필요한 생존 조건을 교환하는 미생물이다. 최근 이러한 공생 관계에 있는 미생물들이 다양한 생리활성을 나타내는 이차대사산물들을 생산한다는 연구결과가 보고되면서 그 중요성이 대두되고 있다. 본 강좌를 통하여, 식물, 해양생물, 곤충, 사람의 피부 및 장내에 공생하는 미생물들에 대해 알아보고, 이들이 생산하는 대사체들과 그 생리활성 및 산업적 응용에 대해 강의하고자 한다.
- # Microorganism
- # Agricultural and Biological Sciences
항산화 면역과 종양 의과대학 의학과
전선 / 대학원
종양의 발생과 진행에 있어서 활성 산소는 매우 중요한 병인 인자 중의 하나로 알려져 있다. 생체 내 항산화 시스템의 이상으로 인한 활성 산소의 과다한 생체 내 축적과 이로 인한 항종양 면역 반응의 이상, 그리고 이와 관련한 인자들에 대해서 소개하고 이들 간의 관계를 고찰하고자 한다. 특히 글루타치온, 비타민 C와 같은 다양한 종류의 항산화제들의 직접적 항암 독성과 함께 항종양 면역 반응에 대해서 미치는 영향에 대해서 고찰하고 항산화제 투여에 의한 항종양 면역 반응의 항진과 증상 완화와 개선에 미치는 영향에 대해서 학습한다.
- # Reactive oxygen species
- # Immunology
- # Immune response
약물치료학 및 실습: 소화기와 근골격계 질환 약학대학
전필 / 학사
본 강좌를 통해 학생들은 소화기/근골격 질환을 가진 환자들에게 효과적이고 안전한 최적의 약물요법이 이루어 질 수 있도록 약사의 환자관리과정(pharmacists’ patient care process, PPCP)을 제공하는 데 필요한 지식과 임상적 추론 역량을 함양함.
- # Muscular disease
- # Health and Medicine
면역학 약학대학
전필 / 학사
면역시스템은 생명체가 유해한 외부 인자로부터 스스로를 보호하고 유지하는데 필수적인 역할을 담당하며, 선천면역 시스템과 후천면역 시스템이 유기적 관계를 가지고 작용한다. 본 면역학 강좌에서는 면역 세포가 자기와 비자기를 구분하는 원리와 선천면역 시스템에서 후천면역 시스템으로 연결되는 유기적 관계를 이해하고 이를 설명할 수 있도록 하는데 목적이 있다.
- # Immune system
- # Immunology
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예방치과재료 치과대학 치의과학과
전선 / 대학원
치면열구전색제, 국소도포용 불소제재 등의 분류 및 특성을 토의하고 양치용액, 인공타액, 재석회화 연구의 현황을 파악하며, 구강 및 안면보호구를 특성을 토의한다. 예방치의학 분야의 새로운 재료를 적용할 수 있는 방법을 검토한다.
- # Dentistry
- # Calcification
약품분석학(핵심) 약학대학
전필 / 학사
약학에서는 의약품의 순도의 검정, 의약품의 안정도 시험, 의약품의 대사 및 혈중농도의 측정 등 의약품의 제조와 투여에 있어서 분석에 관한 지식과 기술이 절대적으로 필요함. 그러므로 본 약품분석학은 약학을 전공하는 학생을 위한 강의로서 의약품의 정성 및 정량분석의 기초를 다지게 하고자 함.
- # Pharmacokinetics
- # Pharmacy
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분자영양학 생활과학대학 식품영양학과
전선 / 학사
현대 과학의 발달로 분자생물학 지식과 기술의 발달은 영양학과 식품학 분야에도 많은 응용이 가능하다. 본 과목에서는 식품영양학의 학문적, 실질적 적용에 필요한 분자생물학적 기본 지식, 연구방법 및 기법, 응용가능성 등을 다룬다.
- # Molecular biology
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약물치료학: 면역과 피부 질환 약학대학
전선 / 학사
본 강좌를 통해 학생들은 면역 및 피부질환 환자들에게 효과적이고 안전한 최적의 약물요법이 이루어 질 수 있도록 약사의 환자케어과정(pharmacists’ patient care process, PPCP)을 제공하는 데 필요한 지식과 임상적 추론 역량을 함양함
- # Health and Medicine
응용생명화학실험2 농업생명과학대학 응용생물화학부
전필 / 학사
본 교과목은 <응용생명화학실험 1>의 심화 교과목으로서, 생명화학전공 학생들이 생화학, 분자생물학, 생물물리학, 식물영양학 및 유전체학, 천연물화학, 미생물생물공학, 구조생물학, 농약학 및 독성학, 토양학 분야에서 하나를 선택하여 수행하고 있는 졸업논문실험의 질적 수준을 향상시키고 이를 강화할 목적으로 개설된 과목이다. 본 과목을 통하여 위에 나열한 연구분야의 심층이론과 관련실험기술을 심화 학습토록 하며, 나아가 실험에 이용하는 기자재의 작동원리나 사용 방법 등을 심화교육한다.
- # Chemistry
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