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농어촌 축산뇨오수, 생활오수의 유기물 및 질소인 에너지 절감형 고도처리 기술 개발 =
K(Potassium, 칼륨)의 주요기능과 첨가효과 =
농산자원 이용 미생물 복합발효 배양액의 oxidative stress 억제관련 생리 활성적 특성규명과 산업화 이용 연구 =
Functional organic materials : syntheses, strategies and applications
하수오를 이용한 고품질의 가공제품개발 및 산화물 생성 억제 규명 =
음식 폐기물의 유효 토착 미생물 혼합발효에 의한 고기능성 농업 생물 소재 개발 = 김용웅 연구 ;
활성효소를이용한 표고버섯의 품질향상 및 다수확기술 개발 =
기능성 유색보리 품종 및 제품개발
식물자원의 폴리페놀류 분류와 기능성 신소재 기술개발 =
삼백초 수량 및 유효성분 증대연구 =
(실용) 배합사료 생산학
식품화학
전통차 및 죽류용 식물소재로부터의 생리활성물질을 이용한 기능성 식품소재 개발 =
해조류 가공부산물을 이용한 토양환경 개선제 및 액체비료개발 연구 =
느릅나무 유효성분의 생리활성 평가 및 건강기능식품 개발연구=
비만 해소 성분의 분리·정제 및 생화학적 작용 분석 = 비만 해소 임상 실험 연구 = 비만 해소 성분의 피하 지방층 침적 기술개발 =
채소부산물을 이용한 생리활성농축물 및 식이섬유의 제조기술개술개발 =
유용미생물(질소고정균, 인산가용화균, PGR 생성균) 복합체를 이용한 친환경 생물비료 개발 =
기능성 채소
中国现代中药 / Modern Chinese Medicine
李娇; 孟磊; 张晶; 魏胜利; 兰才武; LI Jiao; MENG Lei; ZHANG Jing; WEI Sheng-li; LAN Cai-wuJournal of Applied Biological Chemistry
이희율, 황정은, 화경판, 조두용, 정재각, 김민주, 정종빈, 장무연, 조계만한국식품조리과학회지
이계순, 박금순Korean Journal of Agricultural Science
안병구, 장진호, 고도영, 김효진, 김창수, 김진호, 이예진中国现代中药 / Modern Chinese Medicine
彭芳; 徐荣; 王夏; 徐常青; 刘同宁; 刘源; 陈君; PENG Fang; XU Rong; WANG Xia; XU Changqing; LIU Tongning; LIU Yuan; CHEN JunJournal of Applied Biological Chemistry
Du Yong Cho, Hee Yul Lee, YongAquaculture and Fisheries
Lennard W.A.한국자원식물학회지
오준석, 홍재희, 박태영, 윤경원, 강영윤, 진성우, 김경제, 반승언, 임승빈, 고영우, 서경순Archives of Pharmacal Research
Ya Nan Sun, Wei Li, 김장훈, Xitao Yan, 김지은, 양서영, 김영호Journal of Agricultural Science
Lillywhite, R.D.; Wiltshire, J.J.J.; Menadue, H.; Webb, J.Food Bioscience
Deng, Z.; Zhong, R.; Yao, X.; Li, C.; Zhang, B.; Li, H.JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY
Teka, Tekleab; Wang, Liming; Gao, Jian; Mou, Jiajia; Pan, Guixiang; Yu, Haiyang; Gao, Xiumei; Han, LifengRussian Agricultural Sciences
Konarbaeva, G. A.; Smolentseva, E. N.; Demin, V. V.Archives of Pharmacal Research
Ya Nan Sun; Wei Li; 김장훈; Xitao Yan; 김지은; 양서영; 김영호Journal of Plant Nutrition
Asmaa B. El-Attar; Eman Z. Othman; Reham M. El-Bahbohy; Abdel Wahab M. MahmoudFood Science and Preservation
김현지, 홍해근, 권연옥, 하진옥, 송유나, 손명진, 박정화, 김종수, 오조교Journal of Applied Phycology
Illera-Vives, M.; Iglesias Loureiro, L.; López-Mosquera, M.E.; Seoane Labandeira, S.한국토양비료학회지(Korean Journal of Soil Science and Fertilizer)
Khok Pros, 한광현, 김경영, 이예훈, 박지원한약정보연구회지(韓藥情報硏究會誌)
김상준, 김선영, 장선일, 정승일Environmental Challenges
Molla Rahman Shaibur전선 / 대학원
조사료는 반추가축의 필수 사료로써 매년 약 560만톤 정도가 활용이 되고 있다. 그러나 국외로부터 약 100만톤이 수입이 되고 있으며 매년 생산기반의 감소와 볏짚 활용으로 인해 양질 조사료의 자급률은 45%내외이다. 본 강의는 우수한 조사료의 선발, 생산 및 저장기술 향상을 위한 연구를 수행함에 있어 연구방법을 배우고 조사료 분야 연구를 추진함에 있어 어려움이 없도록 현장을 중심으로 한 지식을 얻을 수 있도록 한다.전선 / 대학원
천연물로부터 생리활성 및 약리효능을 지닌 물질을 탐색하는 방법에 있어 그 주요 대상 활성에 대한 기본적 생화학적 약리학적 작용기전 및 이를 기초로한 약효평가의 원리 및 방법에 대하여 설명하며 천연물유래 주요 약리효능물질을 강의한다.전필 / 학사
리그닌은 셀룰로오스 다음으로 풍부한 바이오폴리머로서 변화하는 종이 시장과 바이오 리파이너리 공정에서 엄청난 양이 부산물로 얻어지고 있다. 그러나 리그닌은 셀룰로오스에 비해 구조 및 특성이 복잡하여 고분자 재료로서의 이용에 한계가 있어 지금까지 산업 공정에서 열을 공급하기 위한 에너지원으로 주로 활용되고 있다. 본 강의에서는 리그닌의 종류 및 특성에 대한 기본지식을 습득한 후 리그닌의 화학적 개질 및 이를 이용한 리그닌 소재화 공정에 관해 공부할 것이다.전선 / 대학원
기존의 합판, 파티클보드, 섬유판 등에 국한된 목질재료에서 보다 광범위한 리그노셀룰로스계 목질원료와 금속, 플라스틱, 나노소재, 기타 합성물질 등 여러 가지 다양한 원료를 적용하여 제조한 새로운 개념의 복합재료로 시야를 넓히고 다양한 물성 및 각종 시험방법을 익혀서 관련 연구분야를 확대하여 보다 미래지향적인 학문으로 도학하기 위한 과목이다.전선 / 대학원
조사료는 가축의 기본적인 영양공급원으로 중요성을 지니고 있다. 대부분의 지역에서의 조사료 생산의 기본은 비슷하다. 그러나 생산성, 효율 등에 있어서는 큰 차이가 난다. 사실 많은 요소들이 조사료 생산 및 이용의 성공에 영향을 준다. 즉 모든 조사료 생산 상황에 맞는 계획은 없다. 따라서 조사료를 생산하기 전에 다양한 요인들(토성, 지형, 자본, 노동력 등)을 고려해야 한다. 이 강의는 조사료의 중요성과 전세계적으로 이용되고 있는 조사료 초종별 형태적 특성을 소개하여 조사료에 대한 이해를 높이고 생산, 가공 및 이용 기술을 살펴보고 조사료의 전반적인 시장상황과 추후 전망을 제시한다.전선 / 대학원
TPN 조제를 위해 투여받고 있는 약물들의 안전성, 안정성, 약물과 약물, 약물과 영양소와의 상호작용을 고려하고 무균조제 방법을 실습을 통하여 습득한다. TPN 투여를 필요로 하는 입원환자의 영양 상태의 검토, 영양 공급을 위한 목표와 지침, TPN 요법을 위한 제제, 계산, TPN 요법과 환자의 공존 질환 및 나이를 고려한 TPN 요법, 가정에서 실시하는 TPN 요법, 경장영양요법에 대한 이해, 약물과 영양소의 상호작용 등의 지식을 습득한다.전선 / 대학원
본 과목에서는 무토양재배에 필요한 제반 이론과 실제 적용 기술을 다룬다. 구체적으로는 무토양재배의 개념, 재배 종류 및 방법, 재배 장치, 양액 및 고형배지의 이화학적 특성, 다양한 인공배지의 분석, 배양액 관리 및 조절 방법, 배양액 살균 및 재처리 방법, 재배시스템의 자동화, 첨단 무토양재배 기술에 관하여 수학한다.전필 / 학사
기능성바이오소재는 일반 바이오소재에 기능성을 부여하여 특정 목적에 적합한 기능과 성능을 갖도록 설계된 소재이다. 본 강의에서는 용도별 특성과 요구되는 성능을 파악하고 이를 바탕으로 현재 다양한 용도로 사용되는 기능성 바이오소재에 대하여 살펴보고자 한다. 구체적으로는 고분자 생체재료, 금속생체재료, 바이오세라믹스, 탄소나노튜브 복합재료, 조직공학 및 약물전달용 고분자 나노의약품, 봉합사, 인공피부, 바이오센서, 인공혈관, 의료용 접착제 등이다.전선 / 대학원
조직공학은 다양한 학문 분야를 아우르는 융합 학문으로써 최근 큰 발전을 이루고 있다. 조직공학 기반 기술은 의료 분야와 특히 밀접한 관계가 있을 뿐만 아니라 다양한 생명 관련 산업에도 매우 중요하다. 조직공학에서는 기본적으로 세포를 배양하고 생리학적 거동을 조절하기 위한 소재 개발이 중요한데 최근 3차원 배양 기술의 발전과 더불어 다양한 종류의 조직공학용 소재들이 연구·개발되고 있다. 따라서 본 강의에서는 생체 조직의 기본적인 특성을 익히고 배양용 기질을 이용한 세포 배양방법을 소개한다. 특히 최근 3차원 조직 배양 연구 동향 및 소재를 소개하여 대학원생들의 조직공학 관련 첨단소재에 대한 이해를 돕는다.전선 / 대학원
작물의 생장과 발육에 있어 세포, 개체 및 군락 수준에서 수분의 역할에 관한 생물리학적 설명을 하고, 토양 및 수생환경에서의 식물영양분의 화학적 변화와 물리적 이동, 수분부족 stress, 과습 및 침수와 산소부족 stress에 대한 작물의 생리적 변화, 내건성 및 내습성 품종육성에 관해 강론한다. 또한 작물과 토양의 수분관련 연구기기 및 연구방법을 설명하고 벼, 논잡초 및 수생식물의 특수환경 및 환경 적응성에 관해 검토한다.전선 / 대학원
섬유보강복합재료의 보강재가 되는 섬유, 기지가 되는 고분자 각각의 물성을 먼저 살펴보고 그 두 가지 물질을 연결시켜주는 계면의 성질을 살펴본다. 그리하여 이들 두 가지 성분이 합쳐진 새로운 물질인 복합재료의 물성을 실험결과와 이론식으로 고찰해본다.전선 / 대학원
바이오소재의 물리, 화학, 기계적 성질에 대하여 미시적, 거시적인 관점에서 고찰하고, 과학적 공학적인 응용에 대하여 강의한다. 생물학적 생체재료 및 체내 이식 재료에 대한 기초지식과 문제점 그리고 현재 진행되고 있는 연구방향을 살펴본다. 생체재료 및 바이오소재의 생체 응용 시 반드시 고려되어야 할 사항인 생체적합성, 생체반응, 생체신호체계 등에 대한 기본 원리를 강의한다.전필 / 학사
재래식 합판, 파티클보드, 섬유판 등에 국한된 목질재료에서 보다 넓은 범위의 리그노셀룰로스원료와 함께 다양한 유기물질 및 무기물질들을 혼합한 새로운 개념의 신소재로서의 바이오복합재료의 개념을 통하여 여러 가지 다양한 물성을 다루어 지속적으로 재생 가능한 환경 소재에 대한 것을 강의한다.전선 / 대학원
최근 생물정보 데이터 생산 비용이 급격히 감소함에 따라 다양한 오믹스 자료를 활용하여 질병의 원인이 되는 오믹스 마커 규명 연구가 활성화되고 있다. 오믹스 자료는 유형에 따라 통계학적 성질에 큰 차이가 있으며, 따라서 보건자료와 다중오믹스를 통합하여 분석을 수행하는 경우 이러한 차이를 적절히 고려하여 유형 별 적절한 분석을 수행할 필요가 있다. 본 과목에서는 전장유전체분석, 멘델랜덤화 기법을 비롯하여 다양한 유전체와 보건 자료를 분석에 활용되는 분석기법을 주로 소개할 것이다. 또한 전사체, 후성유전체, 마이크로비옴과 같은 오믹스데이터와 보건 자료 통합분석 기법을 소개할 것이다. 각 오믹스 자료의 생물학적 이해보다는 자료의 특성과 분석 알고리즘을 통계학적 기법에 기초하여 설명할 것이며, 따라서 수업의 내용을 적절히 이해하기 위해서는 회귀분석/보건학통계방법론, 수리통계학/보건통계학연습 등의 과목을 선수강해야 한다.전필 / 학사
식물병을 이해하기 위한 기초 과목으로 식물병의 발생 원인, 발병 메카니즘 및 방제에 관한 기초 이론을 다룬다. 이들을 식물병을 일으키는 병원체별로 각각 살펴보고 이들을 서로 비교 검토한다. 또한 역사적으로 대단위 피해를 일으켰던 식물병을 중심으로 발병원인 및 그 중요성에 대한 고찰을 하고 앞으로의 대책에 대한 내용을 다룬다.전선 / 대학원
하이드로젤은 구조 및 물리 특성이 생체의 연조직과 유사하여 생체조직과의 높은 적합성을 나타낸다. 따라서 하이드로젤은 다양한 용도의 생체재료로 활용되기 적합하며 산업적 활용 가치가 매우 큰 소재이다. 본 강의는 하이드로젤 제조를 위한 고분자 가교 형성 기작 및 네트워크 구조의 설계에 대한 기본적 지식을 전달하고 생체재료연구 분야에서의 하이드로젤 최신 연구 동향을 소개한다. 이로써 바이오소재 관련 연구를 수행하는 대학원생들이 연구력 향상에 유용한 배경지식을 갖게 한다.전선 / 학사
해충방제를 위해 사용되는 기본 원리를 물리적, 화학적 및 생물학적 측면에서 살펴본다. 또한 해충의 친환경적 관리를 위해 해충발생 예측 및 효율적 관리프로그램 개발에 관한 기초 이론을 습득한다. 살충제의 역사 및 개발/사용 현황을 파악하고, 환경친화적 방제를 위한 생물학적 방제법에 관한 이론 및 실용성을 검토한다.전선 / 대학원
이 수업은 논문 작성을 위한 모든 데이터를 가지고 있는 응용생명화학 전공 대학원생이 실제로 과학 논문을 작성하고 저널에 투고하는 것을 목표로 한다. 수업은 강의와 피어리뷰의 형식으로 제공되며, 한 학기 동안 개요 짜기, 글쓰기(습관 및 환경 포함), 서지 정리, 커버레터 작성 등 논문 투고에 필요한 모든 과정을 다룰 예정이다. 수강생들은 논문의 완성도를 높이고, 피어리뷰를 통해 효과적인 방식으로 소통하는 법을 배우게 될 것이다.전선 / 대학원
본 과목에서는 식물건강 관련 분야의 최신 기술, 연구 결과, 정책 및 실무 경험 등을 종합하여 첨단 융합적인 관점에서 식물건강에 대한 종합적인 이해를 제공한다. 주요 내용으로는 분자육종, 나노 첨단 센서 기술, 식물 및 병해충 생리·분자유전학, 빅데이터, 인공지능, 로봇공학, 환경 모니터링 및 제어 시스템 등 4차산업혁명 관련 첨단기술들을 활용한 식물건강 증진을 포함한다. 또한, 다양한 산학연 전문가들을 초청하여 최신 연구 및 산업동향, 실무 경험을 공유하며 학생들과의 심화 토론을 통해 식물건강 관련 과학기술·산업·사회 문제에 대한 창의적이고 융복합적인 해결책을 모색하고자 한다.전선 / 대학원
지구상 가장 풍부한 천연고분자인 셀룰로오스의 구조 및 결정, 형태, 물리적, 기계적 및 기타 성질에 관한 이론을 습득하고 원료의 종류 및 습득 공정과 셀룰로오스 물성과의 관계에 대해 강의와 토의를 통해 이해한다. 또한 최신 셀룰로오스 나노섬유 제조 및 이의 응용 기술을 다룬다. 이를 통해 제지, 복합재, 텍스타일, 필터, 전기전자소재 등 다양한 산업분야에 응용할 수 있는 기반 지식을 제공하고자 한다.