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Eco-friendly Indigo Reduction by Using Dietzia sp. KDB1 Strain : Some Variables Required to Develop Process Technology

저자
정찬희, 유동일, 신윤숙
학술지명
Fibers and Polymers
출판/발행연도
2020
요약

본 연구는 한국 전통 발효액에서 분리한 Dietzia sp. KDB1 균주를 이용하여 친환경적인 쪽 염색 환원 공정 개발을 목표로 한다. pH 조절 및 완충 용액(NaHCO3/NaOH) 사용이 쪽 염색 환원 속도와 염색 견본의 색 강도(K/S)에 효과적인 영향을 미치는 것을 확인했으며, 균주 농도와 쪽 농도가 높을수록 환원력이 향상되었다.

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