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가공식품 선택 시 영양표시 이용현황 및 고혈압 당뇨 환자의 특정 영양소 영양표시 관심 여부에 따른 실제 영양소 섭취량 분석: 2016∼2018 국민건강영양조사 자료를 이용하여

저자

안미영, 정아름, 이해정, 조진아

학술지명

생활과학연구논총

출판/발행연도

2020

주제

#의약학, 건강

요약

본 연구는 가공식품 선택 시 영양표시 이용 현황과 고혈압 및 당뇨 환자의 특정 영양소 영양표시 관심 여부에 따른 실제 영양소 섭취량을 분석했습니다. 성별, 연령, 영양 교육 수준에 따른 영양소 관심도 차이를 확인했으며, 고혈압 및 당뇨 환자에게는 특정 영양소에 대한 관심도가 다르게 나타났습니다.

학술지 영향력

[생활과학연구논총]