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한국 성인에서 안질환과 영양소 섭취와의 관련성에 관한연구: 2015, 2016년 국민건강영양조사 자료를 이용하여

저자

황효정, 신경옥, 신승주

학술지명

대한영양사협회 학술지

출판/발행연도

2021

주제

#의약학, 건강

요약

본 연구는 안질환군과 정상군 간의 영양소 섭취 차이가 안질환 발생에 미치는 영향을 조사하였다. 안질환군은 정상군에 비해 일일 칼로리, 단백질, 탄수화물 섭취량이 유의미하게 낮았으며, 단백질 NAR 지수 및 나이아신 섭취 증가와 안질환 발생 감소 간의 연관성이 확인되었다. 연구 결과, 안질환군에서 불균형한 영양 섭취가 나타났으며, 안질환 관리 및 예방을 위해 균형 잡힌 식습관을 위한 영양 교육이 필요하다.

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