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Ratih Pangestuti, 김세권
2013 / Food Science and Biotechnology
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본 연구는 국내외 유전자원을 활용하여 새로운 백령느타리 품종 ‘우람’을 육성하고 그 특성을 분석하였다. ‘우람’은 기존 품종 대비 균사 및 자실체 성장 온도가 유사하며, 발생일수가 단축되고 수확량이 25-44% 증가하는 등 우수한 특성을 보였다. RAPD-PCR 분석 결과, ‘우람’은 기존 품종과 유전적으로 구별되는 잡종임을 확인하였다.
Horticulture: new technologies and applications
Haploids in crop improvement
Plant breeding
Cherries : crop physiology,production and uses
Advances in genetics, genomics and control of rice blast disease
Rice improvement in the genomics era
FAO plant production and protection paper
Advance in barley sciences : proceedings of 11th International Barley Genetics Symposium
Soybean Improvement: Physiological, Molecular and Genetic Perspectives
Cereal tissue and cell culture
Bananas, breeding, and biotechnology : commodity advances through Banana Improvement Project Research, 1994-1998
Systemic fungicides
(신품종 심사를 위한) 식물별 특성조사요령 : 큰꽃으아리 Big-flower clematis [Clematis patens C. Morren & Decne.]
In vitro culture of higher plants
Genetic aspects of plant mineral nutrition
광합성균(바이오-P) 처리가 벼 생육, 수량 및 품질에 미치는 영향 연구 : 중간보고서
Breeding grasses and protein crops in the era of genomics
Bioremediation using seaweed culture : reducing the environmental impact of sea-cage fish farming through cultivation of seaweed
신품종 육성효율 증진을 위한 유전자원 특성평가
한국버섯학회지
김연진; 하태문; 김정한; 최준영; 이채영; 이찬중; 임갑준한국버섯학회지
최준영, 최종인, 백일선, 신복음, 김정한, 하태문, 정구현한국버섯학회지
최준영, 신복음, 백일선, 김연진, 김정한, 최종인, 하태문, 정구현한국버섯학회지
이관우; 서보민; 김승덕; 전종옥; 김민자; 김주형; 장명준한국버섯학회지
김정한, 김연진, 신복음, 최준영, 하태문, 최종인Journal of Mushroom
Pyung-Gyun Shin; Young-Bok Yoo; Won-Sik Kong; Youn-Lee Oh한국버섯학회지
오민지; 김은정; 정지훈; 신평균; 김은선; 오연이; 장갑열; 공원식; 유영복한국버섯학회지
오민지, 김은정, 정지훈, 신평균, 김은선, 오연이, 장갑열, 공원식, 유영복한국버섯학회지
이채영, 최종인, 김정한, 김연진, 최준영, 이찬중, 임갑준한국버섯학회지
신평균, 유영복, 오민지, 김은선, 오연이, 장갑열, 공원식한국버섯학회지
김연진, 이자영, 최준영, 김정한, 이채영, 이찬중, 임갑준IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
Mushinskiy, A.A.; Aminova, E.V.; Saudabaeva, A.Z.; Vorontsova, E.S.Journal of Food Science and Technology
Bamigboye C.,Oloke J.,Dames J.Mycobiology
Min Gyeong한국버섯학회지
이채영; 최종인; 김정한; 김연진한국버섯학회지
김정한; 이채영; 김연진; 강영주; 임갑준한국버섯학회지
임지훈, 장갑열, 오연이, 오민지, 공원식, Jegadeesh Raman한국버섯학회지
신평균, 김희정, 최찬식, 유영복, 공원식, 장갑열, 오연이, 정종천, 서장선, 오세종, 이금희한국버섯학회지
이관우, 전종옥, 서보민, 이경준, 채문희, 김주형, 장명준한국육종학회지
이우문, 양은영, 조명철, 채수영, 최학순, 문지혜전선 / 대학원
바이러스병은 작물의 생산성을 심각하게 저해하나 현재까지도 개발된 치료약제가 없어 신속한 진단을 바탕으로 한 확산방지가 방제의 최선책이다. 최근 기후변화, 국제교역 증가, 신규 작물도입 등으로 인해 새로운 바이러스병이 돌발적으로 발생하여 피해가 커지고 있다. 본 교과목에서는 작물 바이러스병의 종류별 특성을 이해하고 다양한 기주식물에서의 병 발생, 병징, 방제에 관한 이해를 도모한다. 농업 포장에서 이병시료를 채집하여 원인 바이러스를 분리・동정하고 병리학적, 분자유전학적 특성을 분석하는 실험도 구성되어 있다.전필 / 학사
본 과목은 원예(채소, 과수, 화훼)작물에 대한 품종 육성의 원리와 과정을 이해하기 위하여 학습한다. 주 내용은 (1) 새로운 품종 개발이 우리나라 원예 산업 발전에 미친 실제 사례 소개; (2) 세계 종자 산업의 동향(종자 시장 규모, 종자회사 동향 및 생명공학적 육종의 활용 현황); (3) 육종에 있어서 유전적 변이의 중요성과 확대 방법들; (4) 선발의 의의와 효율성 제고(분자표지 활용 포함); (5) 각종 육종 방법의 설명; (6) 일대 교잡 종자의 생산 방법(웅성불임성 및 자가불화합성 이용), 채종, 정선 및 가공; (7) 지적재산권과 신품종 보호 제도; 및 (8) 원예작물 육종의 미래에 관하여 학습한다.전선 / 대학원
본 교과목은 기후 변화에 따라 새롭게 문제가 되고 있는 작물 병에 대한 기본 지식을 제공하고, 각 작물 병의 유입, 발병 및 확산 기작에 대한 고찰을 통해 효과적인 병 방제 대책 수립을 위한 이해를 도모하고자 한다. 이를 위해 전세계적으로 과거 문제가 되었던 작물 병의 발생, 확산, 방제법, 방제효과, 검역 등에 대해 소개하고, 최근 새롭게 문제가 되고 있는 작물 병의 특성을 바탕으로 효과적인 방제를 위한 조치 방안에 대해 토론하며, 관련분야의 최신 연구 동향 및 전망을 소개한다.전선 / 대학원
본 과목에서는 식물의 개화과정과 이에 관여하는 제반 요인, 즉 광, 온도, 양분, 수분, 유약성, 호르몬 등이 어떻게 영향을 주는 가에 관하여 기본 이론을 습득시키고, 실제의 여러가지 국내외의 연구사례들을 살펴보게 함으로써 개화생리를 보다 구체적으로 이해시키도록 한다. 또한 나아가 수강생이 전공으로 하는 작물에 있어서의 개화생리 및 실제 이용방안에 대하여 알아보도록 한다.전필 / 학사
자생 양치식물과 현화식물에 대한 동정과 분류를 기본 목표로 한다. 식물의 동정 및 분류에 사용되는 형질, 식물 식별 능력 및 분류 방법, 식물의 계통 진화적인 관계 등을 다루게 된다. 계통진화적인 관계를 다룸으로써 진화의 방향과 기본적인 원리를 파악할 수 있는 식물 분류학의 기본을 배운다. 또한 식물분류학을 중고등하교 학생에게 어떻게 가르칠 것인가를 개발하는 계기를 제공할 것이며, 분류 단원의 교재 개발을 다루게 된다. 실험 시간에는 주변의 식물을 주 대상으로 하며, 희귀종 및 지역적으로 분포하는 식물의 경우 사진을 통해 대상을 확대하게 된다. 본 강의를 수강한 학생은 주변의 생물에 대한 인식을 달리하게 되고, 생물교사로서 주변을 대상으로 학생들을 지도하여 보다 흥미로운 수업을 할 수 있게 될 것이며, 학문적으로도 식물 분류의 최신 동향 및 연구 방법을 습득할 수 있는 기회를 제공하게 된다.전선 / 대학원
조사료는 가축의 기본적인 영양공급원으로 중요성을 지니고 있다. 대부분의 지역에서의 조사료 생산의 기본은 비슷하다. 그러나 생산성, 효율 등에 있어서는 큰 차이가 난다. 사실 많은 요소들이 조사료 생산 및 이용의 성공에 영향을 준다. 즉 모든 조사료 생산 상황에 맞는 계획은 없다. 따라서 조사료를 생산하기 전에 다양한 요인들(토성, 지형, 자본, 노동력 등)을 고려해야 한다. 이 강의는 조사료의 중요성과 전세계적으로 이용되고 있는 조사료 초종별 형태적 특성을 소개하여 조사료에 대한 이해를 높이고 생산, 가공 및 이용 기술을 살펴보고 조사료의 전반적인 시장상황과 추후 전망을 제시한다.전선 / 학사
본 과목은 임목의 유전, 기능 및 대사에 대한 기초지식을 바탕으로 산림생명공학 원리를 이해하는데 목적을 둔다. 일반 생명공학이 동물, 미생물, 작물, 원예 등을 중심으로 고찰하는데 반하여 본 과목에서는 임목, 산림식물을 중심으로 강의 및 실습을 시도한다. 농작물에 비교하여 임목은 몸체가 크고, 세대가 길며 염색체 길이가 큰 특징을 가지고 있을 뿐만 아니라, 대부분의 수종이 타식성이며, 교배양식과 증식법에 큰 차이를 나타낸다. 따라서 산림 수종에서 이용되는 유전공학의 기본 원리 및 기법을 학부 수준에서 소개하고, 아울러 임목의 생장 기작이나 유․무성 증식과 관련된 메카니즘을 생명공학적 시각에서 접근하는 기법을 강의하고 실습한다. 이를 통하여 임업적 활용 가치가 높은 산림 유용 유전자의 기능을 탐색․활용하여 임목육종을 전공하고자 하는 학생들에게 기초 지식과 전망을 제시한다.전선 / 대학원
본 교과목은 실습을 통해 실험 포장 및 온실에서 직접 작물을 재배하고 농업 현장 답사를 통해, 다양한 환경 조건이 작물 생장에 미치는 영향을 이해하고, 시기별 발생하는 병해충을 조사하여 작물과 이를 둘러싼 주변 생태간의 상호작용을 탐구한다. 작물 생산성을 높이기 위해서는 작물의 유전적 특성에 기반하여 빛, 온도, 토양, 수분 등 비생물적 환경요인과 더불어 병, 해충 등 생물적 환경요인과의 상호작용을 이해하는 것이 매우 중요하다. 본 교과과정을 통해 작물의 생육 후기 및 수확기에 중요한 경농적 수단을 실습을 통해 익히고, 이 시기에 작물 생산성에 영향을 미치는 생물적 비생물적 환경요인을 파악한다.전선 / 학사
동물, 식물, 미생물의 세포나 조직을 배양하는 등 첨단 생명공학을 이용하여 인류의 삶에 필수적인 농축산물을 생산하는 새로운 형태의 미래 농업을 세포농업이라 한다. 본 강의에서는 세포농업의 개념과 배경, 그리고 현재 진행되고 있는 기술개발에 대해 소개하고, 세포농업의 미래 사회에에서의 역할에 대해 토론한다. 이와 더불어 동물 유래의 오가노이드의 개념과 현재 오가노이드 연구의 현황에 대해 학습하며, 나아가 재생의료 분야, 대체식품 분야 및 동물복지형 생체대체모델로의 응용 가능성 등 그린바이오 분야에서 오가노이드의 활용에 대해 강의한다.전선 / 대학원
본 과목에서는 대학원생을 주 대상으로 콩, 보리, 밀, 옥수수, 잡곡, 고구마, 감자 등의 생산기술 및 유전육종 등 최신 연구 개발 기술에 대하여 다룬다. 특히, 최근 대상이 되는 연구의 주제, 이론 또는 신기술에 대한 수강생간의 상호정보교환으로 장래연구자로서의 자질을 향상시킨다.전선 / 대학원
원예작물은 다양한 병해충의 발생으로 수량이 감소하고 품질이 저하된다. 본 강좌에서 원예작물에 발생하는 다양한 병에 대한 저항성 품종을 위한 전통육종과 생명공학을 이용한 육종의 원리와 최신 연구동향에 대해 배운다. 나아가 식물과 병원체의 상호작용 기작에 대한 이해를 통해 병발생과 식물의 방어기작에 대한 이해를 증진시킨다.전선 / 대학원
본 교과목은 실습을 통해 실험 포장 및 온실에서 직접 작물을 재배하고 농업 현장 답사를 통해, 다양한 환경 조건이 작물 생장에 미치는 영향을 이해하고, 시기별 발생하는 병해충을 조사하여 작물과 이를 둘러싼 주변 생태간의 상호작용을 탐구한다. 작물 생산성을 높이기 위해서는 작물의 유전적 특성에 기반하여 빛, 온도, 토양, 수분 등 비생물적 환경요인과 더불어 병, 해충 등 생물적 환경요인과의 상호작용을 이해하는 것이 매우 중요하다. 본 교과과정을 통해 작물의 파종 및 생육 초기에 영향을 미치는 생물적 비생물적 환경요인을 파악하고, 작물 생산성을 높이기 위한 경농적 수단을 실습을 통해 습득한다.전선 / 학사
세포수준에서 볼 때 식물의 생활은 여타의 다른 생명체와 매우 유사한 과정을 가지고 있지만 고착성에서 비롯된 여러 가지 흥미로운 특징 또한 보이고 있다. 식물은 인류에게 식량, 섬유, 에너지, 의약품 등을 공급해주는 수 십만 종을 넘는 생명체 그룹이다. 최근의 분자 유전학, 기능 유전체학, 발달 생물학 등의 발전은 식물에 대한 이해를 눈부시게 증가시키고 있다. 본 강좌에서는 식물을 이해하는데 필수적인 지식을 세포로부터 개체 수준의 발달 과정까지 전반적으로 이해하는 데 초점을 맞추고 있다. 식물의 형태, 세포, 대사, 유전, 형질전환 등에서부터 형질전환 농작물(GMO)의 과학적 이해와 유전공학 식물 개발에 있어 대두되는 윤리적인 문제까지를 짚어본다. 본 강좌를 마치게 되면 학생들은 식물에 대한 과학적인 인식의 폭을 넓히고 식물학 연구의 추세를 이해하게 되 향후 이 분야의 연구에 있어 창의적인 사고의 기틀을 형성할 수 있을 것으로 본다.전선 / 대학원
식생활 유형의 변화, 스트레스 증가 및 환경오염 등으로 인하여 성인병의 확산은 인류 보건에 커다란 위협이 되고 있으며 이들 질병에 대한 예방제 또는 치료제에 대한 수요는 날로 증가하고 있다. 또한 생활수중의 향상과 더불어 건강에 관한 관심의 고조 등으로 식품의 영양소 섭취 기능보다는 고도 기술을 이용한 식품의 생체조절 및 방어 기능에 관심이 고조되어 새로운 기술을 이용한 기능성 식품 개발을 통하여 의약과 식품의 중간형태로써 소비될 수 있는 새로운 식품 또는 주식보조용 식품분야의 창출이 시급한 실정이다. 본 과목은 곤충 및 곤충부산물의 생리활성을 검토하여 이들이 가지고 있는 새로운 생리기능을 밝혀 이를 대량 생산함으로써 부작용이 적으면서도 효능이 우수한 장내정화제, 항암제 등의 약품 및 식품개발의 원료뿐 아니라 생물농약개발로서의 활용에 기여할 것이다.전선 / 대학원
농경지를 구성하는 무기적 및 유기적 생태요소들을 분석하고 작물의 생육과 수량과의 관계를 평가한다. 작물군락에서의 생태환경의 변화와 에너지흐름을 추정하고 작물생산성의 효율성과 증대를 모형화한다. 경지의 유형과 종류에 따라 환경요소들을 제어하고 생산모형을 설정하고 환경보전형 경지 관리기술을 소개한다전필 / 학사
본 과목에서는 원예작물에서 수확 후 발생하는 양적, 질적 손실과 관련된 생리적, 생화학적 요소와 성숙, 노화되는 동안 발생하는 성분의 변화 물리적 변화에 영향을 미치는 여러 가지 요소에 대하여 강의한다. 또한 수확 후 생리와 연관된 주요 원리에 대하여 설명한다. 본 과목에서 다루는 주요 주제는 다음과 같다; 호흡생리(중요성, 측정, 영향요소, 급등성, 비정상경로), 에틸렌(역사, 생리효과, 제거방법, 측정, 생합성, 조절, 처리), 숙성(성분변화, 색깔, 풍미, 조직, 영양변화), 온도(냉장, 열측정, 생리장해, 원리, 예냉).전선 / 학사
작물생산에 필요한 토양관리, 잡초관리, 경지, 육종, 파종, 윤작, 작물 생산 환경 등에 관한 기초적인 내용을 다룬다. 더불어 종자, 잡초, 작물 동정에 관하여 소개한다.전선 / 대학원
주요 작물의 수량형성과정과 수량성 및 품질향상에 관련된 최신 문헌과 과제를 중심으로 강론한다. 작물체의 생장과정과 각 기관 발육 및 기능과의 상호관계, 광합성 및 질소영양, 식물호르몬의 합성과 생리작용, 환경변이와 신호전달 및 해석, 식물의 노화과정, 환경재해생리에 관해 생리생화학적 기본 틀과 최근의 분자생물학적 접근을 논의한다.전필 / 학사
원예학을 전공으로 하는 학부 학생들을 대상으로 화훼원예의 특징, 국내외 현황, 화훼작물의 분류와 종류, 번식, 토양과 비료, 재배 관리 기술, 개화 조절, 수확과 저장, 화훼작물의 이용, 품종 개량, 화훼 경영, 그리고 주요 화훼작물의 종류 및 특징에 대하여 학습하도록 한다. 교과서와 각종 영상 자료를 통하여 강의가 진행되며, 단원과 관련된 실험과 현장 견학을 통하여 생동감 있는 지식과 경험을 얻을 수 있을 뿐만 아니라 장차 연구원으로도 부족함이 없도록 과학적인 지식을 얻도록 한다.전선 / 대학원
농경지를 구성하는 무기적 및 유기적 생태요소들을 분석하고 작물의 생육과 수량과의 관계를 평가한다. 작물군락에서의 생태환경의 변화와 에너지흐름을 추정하고 작물생산성의 효율성과 증대를 모형화한다. 경지의 유형과 종류에 따라 환경요소들을 제어하고 생산모형을 설정하고 환경보전형 경지 관리기술을 소개한다