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시뮬레이션을 통한 어린이집의 주방 조리 시 미세먼지 증가 및 인접실로의 확산 특성, 대책안 적용 효과의 분석

저자

박승환, 박소우, 송두삼

학술지명

설비공학 논문집

출판/발행연도

2021

주제

#시뮬레이션

요약

본 연구는 어린이집 조리 시 발생하는 미세먼지 농도 증가와 확산 특성을 시뮬레이션을 통해 분석하고, 환기 시스템 및 공기청정기 등 대책의 효과를 평가했습니다. 조리 시 미세먼지 농도가 급격히 증가하며, 후드 가동 시 일부 효과가 있지만 오히려 실내 미세먼지 농도를 높이는 경우도 있었습니다. 환기 시스템과 공기청정기를 병용하는 것이 가장 효과적인 미세먼지 제거 방안으로 나타났습니다.

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