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정도원, 허소정, 김태진, 김정환
2021 / 미생물학회지
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Advances in molecular plant nematology
Plant meiosis : methods and protocols
Intracellular protein catabolism
Proteolytic enzymes : serine and cysteine peptidases
Plant proteomics : methods and protocols
Molecular industrial mycology : systems and applications for filamentous fungi
Cytochrome P450 protocols
Matrix metalloproteases : methods and protocols
Molecular motors : methods and protocols
Membrane protein protocols : expression, purificaiton, and characterization
Protein secretion pathways in bacteria
Analysis of post-translational modifications and proteolysis in neuroscience
Yeast functional genomics and proteomics : methods and protocols
Protein arrays, biochips, and proteomics : the next phase of genomic discovery
Public health microbiology : methods and protocols
Proteoglycan protocols
Molecular detection of foodborne pathogens
Arabidopsis protocols
Microbial functional genomics
Journal of Microbiology and Biotechnology
Kim Tae Jin, Kim Min Jae, Kang Yun Ji, Yoo Ji Yeon, Kim Jeong HwanFEMS microbiology letters
Lee JH; Heo S; Jeong K; Lee B; Jeong DWFood Microbiology
Chun B.,Han D.,Kim K.,Jeong S.,Park D.,Jeon C.한국미생물·생명공학회지
Kim Tae Jin; Kim Min Jae; Kang Yun Ji; Yoo Ji Yeon; 김정환한국미생물·생명공학회지
Yoo Ji Yeon, Kim Dong Sin, Kim Tae Jin, Kang Yun Ji, Kim Min Jae, Kim Jeong HwanMicrobiology Resource Announcements
Morinaga, K.; Kusada, H.; Watanabe, M.; Tamakia, H.Biotechnology and Bioprocess Engineering
Jian Yang, Jie Li, Yunfeng Hu, Lizhen Li, Lijuan Long, Fazuo Wang, Si Zhang한국미생물·생명공학회지
김정아, Zhuang Yao, Venkatesh Perumal, 김현진, 김정환Journal of Animal Science and Technology
Soyeon Park; Jung-Ae Kim; Hyun-Jun Jang; Dae-Hyuk Kim; Yangseon KimJournal of microbiology and biotechnology
He G; Wu C; Hunag J; Zhou RMicrobiology and Biotechnology Letters
Kim, J.A.; Yao, Z.; Kim, H.-J.; Kim, J.H.; Perumal, V.Microbiology and Biotechnology Letters
Tae Jin Kim; Min Jae Kim; Yun Ji Kang; Ji Yeon Yoo; Jeong Hwan KimFood microbiology
Jeong DW; Heo S; Lee JHFrontiers in Pharmacology
Llorens de los Ríos M.C.,Lanza P.A.,Barbieri C.L.,González M.L.,Chabán M.F.,Soria G.,Vera D.M.A.,Carpinella M.C.,Joray M.B.Journal of Microbiology and Biotechnology
Karan, Ram, Raj Kumar Mohan Singh, Sanjay Kapoor, S. K. Khare한국축산학회지
Soyeon Park; Jung-Ae Kim; Hyun Jun Jang; Dae-Hyuk Kim; Yangseon KimAntibiotics
Li Y.,Shan L.,Zhang C.,Lei Z.,Shang Y.Food Research International
Zhang M.,Zeng S.,Hao L.,Yao S.,Wang D.,Yang H.,Wu C.Microbiology resource announcements
Syeda Amna, Farooq; Anne, de Jong; Shazia, Khaliq; Oscar P, KuipersThe Journal of biological chemistry
Yamashita, M.; Shepherd, M.; Booth, W. I.; Xie, H.; Postis, V.; Nyathi, Y.; Tzokov, S. B.; Poole, R. K.; Baldwin, S. A.; Bullough, P. A.전선 / 대학원
식물에 병을 일으키는 병원체들에 대한 분자유전학적 특성 및 이들 병원체와 식물과의 관계에 대한 전반적인 내용을 다룬다. 구체적으로는 곰팡이, 세균 및 바이러스를 중심으로 병원성과 관련된 유전자, 이들의 변이 메카니즘 및 병원체와 식물과의 상호작용에 대한 내용을 분자유전학적 측면에서 살펴본다. 고전적인 유전학에 대한 지식을 바탕으로 분자생물학적 기법을 이용하여 식물병 발생에 관련된 메카니즘을 이해한다.전선 / 대학원
아미노산 및 Polypeptide의 화학적 성질, 단백질의 분리 및 수식, 1차 및 2, 3차 구조의 결정방법, 효소반응 등에 대하여 강의한다.전선 / 학사
박테리아, 균류 및 바이러스 등 각 미생물의 특성을 이해하며 각 미생물의 의학적 또는 산업적 이용에 대한 원리를 이해하여, 약사 직능의 심화 및 제약/산업화 역량을 높임.전선 / 대학원
이 과목은 보건 및 유전체미생물 분야에서 국내외의 최근 연구동향을 파악하고, 연구수행에 관련된 방법론 등에 대한 교수와 학생들과의 토론 및 발표 위주의 교과목이다. 최근 중요시 되는 미생물 유전체 연구를 통한 마이크로비옴과 인체건강과 환경과의 연관성을 강의, 토론, 발표를 통하여 지식을 습득하고, 이러한 최신의 연구를 수행하는 분자생물학 및 유전체 등의 방법론과 기초지식 및 연구역량을 강화하는 강좌이다.전선 / 대학원
본 강의에서는 단백질 화학에 대한 기초 지식을 익히고, 생체 내에서 단백질이 합성되어 소멸되는 과정 및 효소 반응에 대하여 배운다. 먼저 아미노산 및 단백질의 물리화학적 성질과 구조적 특징을 배우고, 둘째로 단백질의 생합성, 변형, 및 소멸에 대하여, 마지막으로 단백질 상호 작용 및 그 연구 방법과 효소 반응의 기본 원리를 배운다.전필 / 대학원
최근 생명공학의 주된 분야인 줄기세포, 유전자 치료, 재생의학, 세포치료, 유전체 의학, 바이오나노기술, 정밀의료, 3D 프린팅, 인공지능, 빅데이터 등 최신 생명공학이 바이오메디컬 영역에서 적용되는 사례 중심으로 윤리적, 법적, 그리고 규제적 글로벌 이슈와 정책 방향 및 사회적 영향들을 함께 고찰하면서 현 시점에서 첨단생명공학의 한계와 발전 방향들을 심화 탐구해 본다.전선 / 대학원
단백질의 서열을 바꾸어 더 좋은 특성을 지닌 단백질을 개발하는 단백질공학은 식품산업에서 사용되는 각종 단백질의 개량을 위해서는 단백질공학이 필요하다. 최근 AI(artificial intelligence) 등의 기술 발달로 a많은 분야에서 이를 활용이 급격히 확대되고 있다. 단백질공학에 AI를 활용하면 기존의 방법보다 더 빠르고 효율적으로 예측할 수 있다. 본 교과목은 기존의 고급 식품단백질공학에 AI를 활용하는 기술을 추가하여 강의한다. 식품 생명공학은 동물, 식물, 미생물의 유전자를 변형하여 더 좋은 생산효율, 판매, 혹은 영향에 관련한 성질을 개량한 신종을 만드는 학문이다. 본 강의에서는 식품산업에서 이용되고 있는 단백질에 초점을 맞추어, 생명공학 기술에 대한 원리와 이를 적용하는 방법에 대해 배운다. 그리고, 현재 식품 산업에서 사용하고 있는 단백질들의 source 확보 방법, 정제방법, 특성분석 방법, 대용량 정제 방법 등에 대해서도 배운다. 또한, 전분 전환산업, 양조업, 식품첨가물 생산업 등의 식품산업에서 생산 혹은 이용되고 있는 각종 단백질을 산업적으로 대량 생산하거나 이용하는 기술 등에 대한 강의도 이루어진다. 특히 인공지능 기반 단백질 구조 예측의 정확도가 획기적인 도약이 있었으므로, 단백질의 3차원 구조를 활용하여 단백질공학을 수행하는 방법에 대한 강의가 이루어진다.전선 / 대학원
하이드로젤은 구조 및 물리 특성이 생체의 연조직과 유사하여 생체조직과의 높은 적합성을 나타낸다. 따라서 하이드로젤은 다양한 용도의 생체재료로 활용되기 적합하며 산업적 활용 가치가 매우 큰 소재이다. 본 강의는 하이드로젤 제조를 위한 고분자 가교 형성 기작 및 네트워크 구조의 설계에 대한 기본적 지식을 전달하고 생체재료연구 분야에서의 하이드로젤 최신 연구 동향을 소개한다. 이로써 바이오소재 관련 연구를 수행하는 대학원생들이 연구력 향상에 유용한 배경지식을 갖게 한다.전선 / 대학원
단백질체학 연구방법의 최신 updated 분야 및 분석기술을 강의하고 이러한 연구방법이 시료에 적용되어 중개연구에 이용될 수 있도록 방향을 제시한다. 강의 할 내용은 다음과 같다. (1) 시료 단백질체의 발현을 위해 expression proteomics 기술. (2) 시료 단백질체의 post-translational modification인 phosphorylation, glycosylation, ubiquitination 등의 modification에 의한 단백체 변화의 분석 기술. (3) 시료 단백체의 정량적인 분석을 위한 quantitation proteomics 방법. (4) 시료 단백질체 기능을 분석하기 위한 방법으로는 sequence homology, structural proteomics, protein-network 을 이용한 functional annotation 기술.전선 / 대학원
본 강좌는 대학원생을 위한 고급 유전학 I 교과목으로 1) 지놈 수준의 유전자 탐색 방법(Genome-wide genetic screening) 과 그 활용 방법, 2) 비부호화 유전 물질(Non-coding genetic elements), 3) 후생유전학(Epigenetics), 4) 분자유전학(Molecular genetics), 5) 숙주와 공생미생물의 유전적 상호작용(Genetic interaction between host and its microbiota), 그리고 6) 식물 유전학(Plant genetics) 등의 주제에 관해서 학습할 예정이다. 학생들은 이 강좌를 통하여 질환유발 유전적 변이 그리고 그 치료 방법 등의 발견을 통해 인류 지식 발전의 큰 공헌을 한 ‘유전학’이 어떻게 발전해 왔는지 그리고 최근 발전 현황과 장래에 대해서 학습할 수 있다.전선 / 학사
본 교과목은 실험 데이터를 모아 놓은 데이터베이스 및 데이터의 해독에 필요한 프로그램에 대한 수요에서 비롯된 것으로 인간 및 동물의 게놈염기배열 정보를 바탕으로 생명현상을 이해하는 학문이다. 따라서 본 교과목에서는 유전적 표지인자를 이용 한 동물분자육종, 사람의 유전정보를 바탕으로 동물의 종간 비교지도작성, 단일 염기다형(SNP)의 해독기술, 특정 염색체영역에 있는 유전자 및 질병의 검색 및 Lab informatics 등에 대하여 강의한다.전선 / 대학원
이 과목은 병원성 미생물 (세균, 바이러스, 기생충)의 침입과 숙주의 방어, 병원성 미생물의 항원 발현과 T 세포의 수용체, MHC와 질병감수성, Cytokine과 Th1/Th2, 숙주의 면역체계를 주절하는 Pim-1 kinase, 슈퍼박테리아 등 수의학에서 중요한 동물 질병과 면역기전을 다룬다.전필 / 대학원
본 교과목은 타액선의 해부학적 위치 및 구조, 타액선의 종류 및 이를 구성하고 있는 세포의 형태에 대해 공부하고, 타액의 여러 가지 특성, 즉 물리화학적 특성, 타액 내 무기 및 유기성분 그리고 관련된 미생물에 관해 배운다. 또한 타액선 세포막에 존재하는 이온 채널 및 수송단백질에 관한 지식을 습득하여 세포주순에서의 타액분비기전에 관해 공부한다. 최종적으로 타액선 기능 평가에 관한 이론 및 실습을 통해 학생들은 타액의 역할과 중요성, 그리고 타액선 기능저하에 관한 전반적인 지식을 습득할 것이다.전선 / 대학원
본 강좌에서는 배아줄기세포 및 성체줄기세포의 정의 및 각각의 분자 및 세포생물학적 특성과 수립방법, 분화 및 임상적용에 이르기 까지 줄기세포와 관련된 전반적인 내용을 이해시키고자 함.전필 / 학사
농업생명과학 기초연구의 근간을 이루고 있는 단백질의 일반적 특성 (아미노산 및 단백질 구조), steady-state kinetics를 중심으로 효소의 작용기작, 또 다른 생체고분자 물질인 탄수화물, 지방 및 단백질과 탄수화물이 어울려져 나타내는 생체막의 물리적, 화학적 특성들에 대하여 강의한다. 특히, 농업생명과학 연구에 요구되는 다양한 단백질 및 고분자 생체물질들의 분리, 정제등의 실험적 방법을 추가 강의 한다.전선 / 대학원
효소를 포함한 단백질 및 핵산의 구조와 기능에 대해 공부하고 분자진화를 통한 단백질공학 및 생물공학의 다양한 방법에 대해 다룬다.전선 / 대학원
식품은 많은 생체 고분자를 함유하고 있다. 본 강의에서는 식품에 있는 각종 생체 고분자 (탄수화물, 단백질 등)의 구조를 분석하는 방법을 다룬다. 특히 구조 분석 방법 중 가장 많이 쓰이고 있는 전자현미경, X선 이용 또는 분석, NMR을 비롯한 다양한 방법에 대한 심도 깊은 원리를 다룬다. 또한, 3차원 구조를 해석하는 방법과 이의 식품과학분야 적용 방법도 본 강의에서 다룬다.논문 / 대학원
농생명유전체학전공의 대학원생을 상대로 실험의 계획 및 수행, 데이터의 획득, 정리 및 해석, 그리고 논문 작성 방법 등을 교육한다.전선 / 대학원
손상된 조직재생, 기능을 복원하기 위해 개발되는 저분자, 펩타이드, 단백질, 유전자 치료제 신약에 대한 분류, 신약으로 도출되기 위해 필수로 수행해야하는 시험 및 임상연구에 대한 기초지식을 학습함. 또한 조직복원을 위한 약물융합소재, 생리활성 바이오소재 등에 기반한 의료기기의 설계 및 기능평가 연구에 대해서 학습함.전선 / 대학원
연충 감염은 몇 가지 전파방식으로 구분되며 어떤 전파방식인가에 따라 치료방법이나 감염 통제 방법이 결정될 수 있다. 본 강의에서는 식품매개성 연충 감염의 특징을 알아보고자 한다.