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조성환, 민병희, 이진영, 이상윤, 김하나, 안신홍, 나경석, 김동수
2013 / 한국수산과학회지
이지용, 김경묘, 황영정
2013 / Culinary Science & Hospitality Research
박수정, 이민희, 김다경, 오동환, Kodimule Shyam Prasad, Sangwon Eun, 이정민
2021 / Journal of Medicinal Food
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This study investigated the immunomodulatory effects of Echinacea purpurea extract in C57BL/6N mice with suppressed immune function due to forced swimming exercise. Oral intake of Echinacea extract increased levels of MHC II, CD4+ T cells, Th1 cytokines, and NK cell activity, contributing to improved immune response.
Antioxidant food supplements in human health
Biomaterials from aquatic and terrestrial organisms
Vitamins and coenzymes
Purine and pyrimidine metabolism in man VII
Phytochemicals in nutrition and health
Animal cell culture and production of biologicals : proceedings of the Third Annual Meeting of the Japanese Association for Animal Cell Technology, held in Kyoto, December 11-13, 1990
Animal cell technology : basic & applied aspects : proceedings of the 19th Annual Meeting of the Japanese Association for Animal Cell Technology (JAACT), Kyoto, Japan, September 25-28, 2006
Egg yolk immunoglobulins(IgY)and ovotransferrin of chicken egg : simple purificaiton of IgY and ovotransferrin and antimicrobial activity of ovotransferrin against Escherichia coli O157:H7 and L. monocytogenes
Botanical leads for drug discovery
Advances in natural medicines, nutraceuticals and neurocognition
Host defenses to intracellular pathogens
Studies in natural products chemistry.
Natural products targeting clinically relevant enzymes
Vitamin E가 ehrlich腹水癌白鼠의 放射線障碍에 미치는 影響에 關한 實驗的 硏究
자연이 우리를 행복하게 만들 수 있다면 : 뇌과학이 밝혀낸 자연이 선물하는 만족감의 비밀
Oxidants, antioxidants, and free radicals
Clinician's guide to AHCC : evidence based nutritional immunotherapy
Cytolytic lymphocytes and complement : effectors of the immune system.
Enkephalins and endorphins : stress and the immune system
박수정, 이민희, 윤정문, 김다경, 오동환, 김진경, 신명국, 오희진, 이정민 · 2021
Journal of Medicinal Food
Park SJ; Lee M; Yun JM; Kim D; Oh DH; Kim J; Shim M; Oh HJ; Lee J · 2021
Journal of medicinal food
박선영, 이막순, 정선윤, 이서현, 권오란, Matthias Heinrich Kreuter, Tania Perrinjaquet · 2018
Journal of Medicinal Food
Kim, Ha-Rim; Kim, Ye-Seul; Lee, Dong-Ryung; Choi, Bong-Keun; Kwon, Kang-Beom; Bae, Gi-Sang · 2022
APPLIED SCIENCES-BASEL
Woo, S.M.; Choi, W.R.; Kim, H.L.; Kim, K.H.; Suh, J.W.; Jang, D.; Yi, C.S.; Kim, J.T.; Choi, W.H.; Jang, S.H.; Kim, M.J.; Wee, J.H.; Kim, Y.K.; Le, B.; Yang, S.H. · 2018
Asian Pacific Journal of Tropical Medicine
Liu J; Zhang L; Liu D; Li B; Zhang M · 2018
Combinatorial chemistry & high throughput screening
In · 2009
Food Science and Biotechnology
Kim, H.-R.; Seoha, J.-Y.; Oh, S.-K.; Lim, W.; Lee, H.K.; Moonc, B.-I. · 2014
Natural Product Communications
Shin J.,Kim O.K.,Kim S.,Bae D.,Lee J.,Park J.,Jun W. · 2020
Nutrients
Mohamed Sharif K.O.,Tufekci E.F.,Ustaoglu B.,Altunoglu Y.C.,Zengin G.,Llorent-Martínez E.J.,Guney K.,Baloglu M.C. · 2021
Food Bioscience
Ashour EA; Aldhalmi AK; Ismail IE; Kamal M; Elolimy AA; Swelum AA; Abd El-Hack ME · 2025
Poultry science
Saeed, M.; Arain, M.A.; Chao, S.; Babazadeh, D.; Shah, Q.A.; Naveed, M.; Kamboh, A.A.; Moshaveri, A.; Modarresi-Ghazani, F.; Hejazi, V. · 2017
World's Poultry Science Journal
Papotti B.,Dessena M.,Adorni M.P.,Paleari D.,Rinaldi L.,Bernini F. · 2023
International Journal of Food Sciences and Nutrition
Son W.K.,Yoon W.,Kim S.,Byeon J.H.,Lee J.S.,Kim D.,Jaehoon L.,Chae Y.,Yoon S.J.,Yoo Y. · 2020
Experimental Dermatology
Onisei T.,Tihăuan B.M.,Dolete G.,Axinie M.,Răscol M.,Isvoranu G. · 2023
Pharmaceutics
Abdel Rahman AN; Khalil AA; Abdallah HM; ElHady M · 2018
Fish & shellfish immunology
Sudeep H.V.,Gouthamchandra K.,Ramanaiah I.,Raj A.,Naveen P.,Shyamprasad K. · 2023
Pharmaceutical Biology
Zaushintsena A.V.,Milentyeva I.S.,Babich O.O.,Noskova S.Y.,Kiseleva T.F.,Popova D.G.,Bakin I.A.,Lukin A.A. · 2019
Foods and Raw Materials
Vieira S.F.,Gonçalves V.M.F.,Llaguno C.P.,Macías F.,Tiritan M.E.,Reis R.L.,Ferreira H.,Neves N.M. · 2022
International Journal of Molecular Sciences
Sakr, Hussein F.; Abbas, Amr M.; Haidara, Mohamed A. · 2018
Journal of Basic and Clinical Physiology and Pharmacology
전선 / 대학원
활성 산소는 우리 몸에서 생기는 염증 질환 발생의 대표적 원인 중의 하나로 알려져 있다. 염증 질환과 관련한 활성 산소의 생성과 염질환의 발생 및 진행 그리고 이와 관련한 인자들에 대해서 소개하고 이들 간의 관계를 고찰하고자 한다. 특히 글루타치온, 비타민 C와 같은 다양한 종류의 항산화제에 의한 염증 면역 반응 조절에 대해서 고찰하고 항산화제 투여에 의한 염증 면역 반응의 조절이 염증 질환 증상의 완화와 개선에 미치는 영향에 대해서 학습한다.전선 / 대학원
○ NK세포의 항종양/항바이러스 작용에 대해서 학습함 ○ NK세포 활성에 기반한 최신 항종양 요법에 대해서 학습함 ○ NKDC/IKDC의 항종양/항바이러스 작용에 대해서 학습함전선 / 대학원
생명체는 자신의 유전정보를 복제하여 자손에 남김으로써 번식한다. 각각의 세포는 최소 증식 단위이며 세포형태에 따른 특이적 기능을 가지고 있다. 본 교과목에서는 세포의 구조의 특징과 세포 내 존재하는 다양한 물질의 구성 및 구조, 세포와 세포를 둘러싼 환경 사이의 상호 신호 전달 등에 대해 다룰 것이다. 세포의 구조를 다룬 부분에서는 세포를 이루는 생체 원형질막의 구조적 특징과 이를 통한 선택적 투과성과 세포막에 존재하는 다양한 단백질의 기능에 대해 이해함으로써 어떻게 세포가 독립된 공간을 형성하며 살아갈 수 있는 지에 대해 알아볼 것이다. 또한, 세포막을 통한 물질의 수송과 세포 내 단백질의 분류 및 운반 기전에 대해 이해하고 세포 형태를 유지하고 세포의 이동에 관여하는 세포 골격단백질에 대해서도 알아볼 것 이다. 마지막으로 어떻게 세포가 다른 세포나 세포 외 환경과 서로 신호를 교환하는지 알아보기 위해 세포 연접, 부착과 세포 외 기질의 기능 및 역할에 대해 알아볼 것이다.전선 / 대학원
종양의 발생과 진행에 있어서 활성 산소는 매우 중요한 병인 인자 중의 하나로 알려져 있다. 생체 내 항산화 시스템의 이상으로 인한 활성 산소의 과다한 생체 내 축적과 이로 인한 항종양 면역 반응의 이상, 그리고 이와 관련한 인자들에 대해서 소개하고 이들 간의 관계를 고찰하고자 한다. 특히 글루타치온, 비타민 C와 같은 다양한 종류의 항산화제들의 직접적 항암 독성과 함께 항종양 면역 반응에 대해서 미치는 영향에 대해서 고찰하고 항산화제 투여에 의한 항종양 면역 반응의 항진과 증상 완화와 개선에 미치는 영향에 대해서 학습한다.전선 / 대학원
연충의 감염시 숙주 면역반응은 type 2 면역반응의 특징을 나타내며 이는 원충에서 나타나는 반응(type 1)과 구별된다. 특히 연충의 이러한 면역 반응은 알러지질환 및 자가면역 질환의 억제와 많은 연관성을 나타내는 것으로 알려져 있어 의학적으로 중요하게 인식되어지고 있다. 강의를 통해 연충에 의한 면역반응에 대해 깊이 연구하고 면역관련질환을 면역학적으로 조절하는 방법에 대해 알아본다.전선 / 대학원
개인별 약물유전체학적 정보 및 외인적 요인 등을 통합하여 환자별 맞춤약물요법을 연구하고 적용하는 데 필요한 지식을 습득한다.전선 / 대학원
시스템 약리학은 생물학적 현상, 질병 과정 및 약물 작용을 규명하기 위해 수학적 컴퓨터 모델을 사용하는 연구 분야로 약동학, 약력학 및 질병과정의 메커니즘을 모델링하는데 중점을 둔다. QSP 모델링과 시뮬레이션을 이용하여 약물과 생물학적 시스템 간의 상호 작용 및 동적 특성을 표현하고, In vitro / In vivo, 전임상 및 임상시험의 설계를 돕기 위해 in silico 가설 생성 방법을 탐구한다. 수강생은 전임상 및 임상 자료를 바탕으로 본인의 프로젝트에 적용할 수 있다. Matlab 과 R을 활용할 수 있으며 데이터 사이언스 연구를 위한 기초지식을 함양한다.전선 / 대학원
임상약리학 세부주제 대한 최신지견을 공유하고 토론함으로써, 환자 맞춤약물요법 및 임상약물연구 설계에 필요한 지식을 습득한다.전선 / 대학원
식생활 유형의 변화, 스트레스 증가 및 환경오염 등으로 인하여 성인병의 확산은 인류 보건에 커다란 위협이 되고 있으며 이들 질병에 대한 예방제 또는 치료제에 대한 수요는 날로 증가하고 있다. 또한 생활수중의 향상과 더불어 건강에 관한 관심의 고조 등으로 식품의 영양소 섭취 기능보다는 고도 기술을 이용한 식품의 생체조절 및 방어 기능에 관심이 고조되어 새로운 기술을 이용한 기능성 식품 개발을 통하여 의약과 식품의 중간형태로써 소비될 수 있는 새로운 식품 또는 주식보조용 식품분야의 창출이 시급한 실정이다. 본 과목은 곤충 및 곤충부산물의 생리활성을 검토하여 이들이 가지고 있는 새로운 생리기능을 밝혀 이를 대량 생산함으로써 부작용이 적으면서도 효능이 우수한 장내정화제, 항암제 등의 약품 및 식품개발의 원료뿐 아니라 생물농약개발로서의 활용에 기여할 것이다.전선 / 대학원
면역세포 치료법은 면역 시스템의 복잡한 상호 작용을 이해하고 조절하여 질병을 효과적으로 대응할 수 있는 새로운 접근법이다. 이러한 치료법의 발전은 암 치료의 패러다임을 바꿀 수 있을 뿐만 아니라, 면역 질환에 대한 이해를 높여 새로운 치료 전략을 개발하는 데도 기여할 것으로 기대된다. 이 교과목에서는 기본적인 면역학적 개념을 면역세포들의 주된 기능별로 구분하여 설명하고, 이러한 개념이 다양한 질병 치료를 위한 항체 치료제, 유전자 치료제, 면역세포 치료제 등 실제 새로운 면역치료제 개발에 응용되는 사례들을 학습한다. 강의 초반부에는 체액성 면역과 이를 활용한 항체치료제의 역사에 대해 다루고, 중반부에는 유전자 치료제에 활용되는 바이러스 벡터의 기본 개념, 그리고 후반부에는 세포성 면역 및 면역수용체의 구조와 이를 응용한 면역세포 치료제에 대해서 다룬다.전선 / 대학원
생리활성물질의 활성 발현과 관련하여 심혈관계 및 자율 신경계에 영향을 미치는 약물의 작용기전을 이해하고, 심혈관계에서 vascular tone을 조절하는데 관여하는 여러 가지 활성인자들의 특성, 세포내 작용기전, 병태 생리학적 중요성 및 응용에 대해 강술한다. 또한 세포 단위에서 발생하는 체내 현상에 대한 신경계의 연관성, 특히 자율신경계의 역할과 이의 생리활성물질 효능에 미치는 영향을 수용체, 역학 및 자체조절 기능을 중심으로 해서 이론 및 실험적 관점에서 연구한다. 더불어 심장, 신장 및 간 이상으로 생기는 부종 및 고혈압의 보조치료제로 널리 사용되고 있는 loop diuretics의 pharmacokinetics 및 pharmacodynamics를 연구한다.전선 / 대학원
면역학적 이론을 바탕으로한 테크놀로지는 생명현상을 탐구하는 기초과학기술분야 뿐만아니라 병원에서의 진단 및 치료기술로서의 임상과학기술을 비롯하여 다양한 분야에 이용되고 있다. 본 강좌에서는, 면역학을 근간으로 하는 테크놀로지의 이론적 배경과 발달사 및 미래기술에의 응용적 측면에 대해 학습한다.전선 / 학사
이 교과목에서는 생물학적 조절체계, 생체에너지학, 운동시 대사작용, 운동중 내분비계의 기능, 일·파워, 그리고 에너지 소비량을 측정하는 방법, 운동중 근신경 기능, 운동에 반응하는 심폐계, 체온조절, 그리고 지구력 훈련이 신체의 조직에 미치는 영향을 제시한다. 이러한 운동생리학을 토대로 체력과 경기력 향상에 중점을 두며, 특히 건강 과 관련된 체력을 유지하기 위한 운동 프로그램과 엘리트 선수의 경기력 향상을 주로 다룬다.전선 / 대학원
종양과 관련된 면역 과정과, 면역치료에 대한 전반적인 이해와 개론에 대한 강의를 한다.전선 / 대학원
본 세미나에서는 동물생명공학 전반에 걸친 분야 중 특정 분야를 한 학기당 선정하여 그 분야에서의 전문가를 초빙하여 최근 연구동향과 학과 내 연구동향을 소개할 예정이다.전선 / 대학원
반려동물(개, 고양이)의 탄·단·지 및 비타민·무기질의 소화·흡수·대사와 대사조절축 (인슐린/글루카곤, AMPK-mTOR, 담즙산-FXR-GLP-1, 미생물-SCFA)을 심층 탐구한다. 학생 발표 후 토론을 통해 최신 근거를 비판적으로 검토하고, 영양소별 결핍·과잉·상호작용을 임상 관리 원칙과 처방 설계로 연결하는 세미나형 심화 과목이다.전선 / 대학원
에너지대사는 신경계를 포함한 다양한 기전을 통해 항상성이 유지되며, 이 항상성 조절에 이상이 생기는 경우 대사질환이 유발된다. 이 강좌에서는 신진대사, 체중, 식욕의 신경 조절 및 관련된 연구 분야의 흐름을 파악하고 최신 연구 결과들에 대해 참여자들 간의 토론을 통해 고찰한다. 이 강좌를 통하여 학생들은 전신 에너지대사를 조절하는 중추신경계/말초신경계의 기전, 미각과 위장관 영양소의 영향, 각종 호르몬의 역할, 신경계-말초기관 상호작용 등에 대한 최신 지견을 배운다.전선 / 학사
본 강좌를 통해 학생들은 면역 및 피부질환 환자들에게 효과적이고 안전한 최적의 약물요법이 이루어 질 수 있도록 약사의 환자케어과정(pharmacists’ patient care process, PPCP)을 제공하는 데 필요한 지식과 임상적 추론 역량을 함양함전선 / 학사
세포수준에서 볼 때 식물의 생활은 여타의 다른 생명체와 매우 유사한 과정을 가지고 있지만 고착성에서 비롯된 여러 가지 흥미로운 특징 또한 보이고 있다. 식물은 인류에게 식량, 섬유, 에너지, 의약품 등을 공급해주는 수 십만 종을 넘는 생명체 그룹이다. 최근의 분자 유전학, 기능 유전체학, 발달 생물학 등의 발전은 식물에 대한 이해를 눈부시게 증가시키고 있다. 본 강좌에서는 식물을 이해하는데 필수적인 지식을 세포로부터 개체 수준의 발달 과정까지 전반적으로 이해하는 데 초점을 맞추고 있다. 식물의 형태, 세포, 대사, 유전, 형질전환 등에서부터 형질전환 농작물(GMO)의 과학적 이해와 유전공학 식물 개발에 있어 대두되는 윤리적인 문제까지를 짚어본다. 본 강좌를 마치게 되면 학생들은 식물에 대한 과학적인 인식의 폭을 넓히고 식물학 연구의 추세를 이해하게 되 향후 이 분야의 연구에 있어 창의적인 사고의 기틀을 형성할 수 있을 것으로 본다.전선 / 학사
동물산업 분야에서 고병원성 질병 및 인수공통 전염병 발생으로 질병방역과 동물복지증진에 대한 이해가 시급히 요구된다. 본 교과목은 수의 병리, 공중보건 및 역학을 기반으로 대동물과 가금의 질병예방, 발생 및 처치, 그리고 방역에 필요한 기초적 지식을 제공하기 위해 개설한다. 또한, 본 교과목은 동물생명공학 기술개발과 산업동물 품질관리에 필수적인 식견도 제공한다. 본 교과목은 동물생명공학 관련과목을 이수한 4학년 학부생이 등록하기 적합한 교과목이며, 동물생명공학 및 수의학분야 강사가 팀 강의를 진행한다.