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2011-2019년 식품용 기구 및 용기·포장의 제외국 부적합 정보 분석

저자

조승용, 이예연, 조상구

학술지명

한국포장학회지

출판/발행연도

2021

주제

#비즈니스, 경영

요약

2011-2019년 식품용 기구 및 용기·포장의 해외 부적합 정보 2,042건을 분석한 결과, 잔류물 및 이동 기준 위반이 76.4%로 가장 높은 비중을 차지했습니다. 중국, 독일, 일본, 대만 등 4개국에서 생산된 제품이 전체 부적합 건수의 72.8%를 차지했으며, 멜라민, 포름알데히드, 프탈레이트 가소제 등 유해 물질의 이동 문제가 지속적으로 보고되었습니다.

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