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A Study on the Nutrition Components for Compost Fertilizers in 2020 to 2021

Author

심재홍, 박성진, 김성헌, 이윤혜, 권순익

Journal Title

한국토양비료학회지(Korean Journal of Soil Science and Fertilizer)

Publication Year

2022

Topics

#Compost
#Potassium

Summary

This study was conducted to confirm the necessity of fertilizer labeling with the nutrition components of compost fertilizer. The mean values of total nitrogen, phosphorus, and potassium in compost fertilizer in 2020 and 2021 were 1.91%, 2.40%, and 2.33%, respectively, which increased by 0.23%p, 0.90%p, and 0.91% compared to 2016.

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비타민학 생활과학대학 식품영양학과
전선 / 대학원
지용성 비타민과 수용성 비타민을 중심으로 이들의 구조, 특성, 생리적 기능과 인체와 관련된 문제들에 대한 최근 연구 동향을 최신 문헌을 고찰함으로써 파악하도록 한다.
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(공유)경제동물과 반려동물학 혁신공유학부
전선 / 학사
반려동물학과목을 통하여 학생들은 반려동물의 종별 특성 및 품종특성과 생리적 특성등을 이론적으로 공부하고, 실습을 통하여 이론적인 학습을 실제로 현장에서 적용해본다. 또한 반려동물들을 사육하는데 필수적인 사료생산시설도 견학하는 기회를 갖는다.
- # Companion animal
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단위동물 사료가치평가학 국제농업기술대학원 국제농업기술학과
전선 / 대학원
본 교과목은 학생들에게 단위동물 사료내 이용가능한 영양소 함량을 정확하게 평가할 수 있도록 도와 준다. 최근 여러 가지 사료가치 평가 분야에서 이루어진 기술혁신을 소개하고 이 가운데는 in-vitro소화율, 아미노산 생체이용률, 내생아미노산 손실 등의 측정방법을 소개하고 있다. 또한 경제동물, 특히 단위동물에게 이용 가능한 원료사료 내 에너지함량을 정확하게 측정하여 사료배합비 작성에 적용하도록 돕고 있다.
- # Valuation
- # Food science
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사료가공학특강 농업생명과학대학 농생명공학부
전선 / 대학원
학생들이 동물사료에 대한 기초지식과 동물체에서 영양소의 소화 및 흡수과정을 배운 후 본 과목을 통하여 원료사료 및 배합사료에 대해 보다 깊은 지식을 공부하게 된다. 학생들이 배운 지식을 사료산업에 적용하기 위해서 학생들은 동물사료의 질에 영향하는 여러 가지 요소를 고려한 동물사료의 배합율표 작성도 연습하게 될 것이다. 아울러 학생들은 최근에 관심의 대상이 되는 GMOs, 유기사료 및 기능성 축산물을 생산하기 위한 기능성 영양소 등을 다루게 될 것이다
- # Food science
- # Engineering
식물영양화학 농업생명과학대학 응용생물화학부
전필 / 학사
본 교과목에서는 식물의 생육과 발생에 필요한 각종 양분들의 흡수와 이동 및 생리적 역할, 식물 영양원으로서의 비료와 그 개발 및 이용, 양분 흡수 및 대사 측면에서의 식물과 미생물의 상호 관계, 광합성과 발생 (photomorphogenesis) 측면에서 식물과 빛의 상호 작용과 그 메카니즘, 양분의 동화와 대사 및 식물의 생산성, 식물 생육과 발달 조절물질로서의 식물호르몬 (phytohormones)과 그 역할 및 작용 메카니즘, 식물생육에 미치는 각종 환경 스트레스와 식물의 반응 등을 화학적 측면을 강조하여 교육한다.
- # Photosynthesis
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특용 및 사료작물학 농업생명과학대학 식물생산과학부
전필 / 학사
이 과목은 특용작물과 사료작물에 대하여 종합적인 이해와 학습을 하는 교과목이다. 전반부에는 다양한 고부가 식품 및 산업용 소재로 이용되는 특용작물의 특징과 용도 및 산업적 가치 향상에 대해 학습한다. 또한, 특용작물들의 식물학적 특성과 재배환경 및 재배방법에 대한 설명과 산업적 가치향상, 생명공학 연구 및 산업화 방법 등에 대한 논의를 진행한다. 후반부에는 초식가축의 기본 사료로 활용되는 사료작물의 재배와 초지농업에 대해 학습한다. 사료 작물들의 종류, 생태, 생리적 특성을 학습하고 초지조성과 관리에 적용되는 기본 개념인 초종경합, 근류균 접종, 가축영양의 기초, 조사료의 유해성분과 사료품질에 대하여 학습한다. 또한, 초지조성과 함께 토양을 보전하기 위해 사용되는 피복작물의 종류와 이들의 생태 환경적 가치에 대하여 관련 지식을 습득한다.
- # Forage
- # Grassland
- # Biotechnology
농업환경화학 농업생명과학대학 응용생물화학부
전선 / 학사
농약, 비료, 플라스틱 등은 농업 활동에 빈번하게 사용된다. 본 교과목에서는 농약의 분류, 제제, 독성, 잔류 안전성, 작용기작, 저항성 등 농약 전반에 관한 내용과 비료 및 플라스틱 등 여타 농자재의 기본 특성을 강의한다. 그리고 이들이 주변 환경에 미치는 영향을 환경 화학적 관점에서 다루고자 한다.
- # Chemistry
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- # Agriculture
농식품관련산업연구 농업생명과학대학 농경제사회학부
전선 / 대학원
농식품관련산업의 주요 이슈들에 대한 경제학적 실증 분석기법을 학습하고, 이를 실제 자료에 적용하여 동 분야의 실증적 연구 수행에 기초를 마련한다. 실증적인 연구 수행을 위하여 기존 발표 논문에 대한 체계적인 검토를 시도한다.
- # Agribusiness
- # Applied economics
- # Agriculture
조사료 생산이용학 국제농업기술대학원 국제농업기술학과
전선 / 대학원
조사료는 가축의 기본적인 영양공급원으로 중요성을 지니고 있다. 대부분의 지역에서의 조사료 생산의 기본은 비슷하다. 그러나 생산성, 효율 등에 있어서는 큰 차이가 난다. 사실 많은 요소들이 조사료 생산 및 이용의 성공에 영향을 준다. 즉 모든 조사료 생산 상황에 맞는 계획은 없다. 따라서 조사료를 생산하기 전에 다양한 요인들(토성, 지형, 자본, 노동력 등)을 고려해야 한다. 이 강의는 조사료의 중요성과 전세계적으로 이용되고 있는 조사료 초종별 형태적 특성을 소개하여 조사료에 대한 이해를 높이고 생산, 가공 및 이용 기술을 살펴보고 조사료의 전반적인 시장상황과 추후 전망을 제시한다.
- # Forage
- # Livestock
식량작물학 농업생명과학대학 식물생산과학부
전필 / 학사
전반부에는 전 세계 인구 1인당 에너지 소비량의 23%와 단백질 소비량의 16%를 공급하며, 전 세계 인구의 50% 이상이 주식으로 이용하는 가장 중요한 식량작물인 쌀의 국내외 생산 및 수급, 벼 재배 역사, 벼의 형태, 생장과 발육과정, 논토양 및 대기 환경과 벼 생장과의 관계, 품종, 파종에서 수확에 이르기까지 재배 관리 기술, 도정, 저장 등 수확 후 관리 기술 등에 대하여 강의를 하고, 강좌의 후반부에는 세계 3대 식량작물인 밀, 옥수수를 비롯하여 주요 식량작물인 보리, 콩, 감자, 고구마 등의 기원, 분류, 전파, 형태.생리.생태적 특성, 품종, 재배환경, 재배기술, 수확 후 관리 기술, 이용 등에 대하여 개괄적으로 다루는 작물학 기초 강좌이다.
- # Crop
- # World population
- # Per capita
식품화학특강 농업생명과학대학 농생명공학부
전선 / 대학원
식품가공 중 일어나는 단백질, 지질, 탄수화물, 비타민 등 영양소의 변화반응, 기작, 식품에의 영향 등을 강술하고 기타 성분이나 각종 식품에서의 성분변화를 발표와 토의에 의해 학습함
- # Chemistry
- # Carbohydrate
- # Food science
작물생리학특론 농업생명과학대학 농림생물자원학부
전선 / 대학원
주요 작물의 수량형성과정과 수량성 및 품질향상에 관련된 최신 문헌과 과제를 중심으로 강론한다. 작물체의 생장과정과 각 기관 발육 및 기능과의 상호관계, 광합성 및 질소영양, 식물호르몬의 합성과 생리작용, 환경변이와 신호전달 및 해석, 식물의 노화과정, 환경재해생리에 관해 생리생화학적 기본 틀과 최근의 분자생물학적 접근을 논의한다.
- # Physiology
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- # Germination
작물수분생리론 농업생명과학대학 농림생물자원학부
전선 / 대학원
작물의 생장과 발육에 있어 세포, 개체 및 군락 수준에서 수분의 역할에 관한 생물리학적 설명을 하고, 토양 및 수생환경에서의 식물영양분의 화학적 변화와 물리적 이동, 수분부족 stress, 과습 및 침수와 산소부족 stress에 대한 작물의 생리적 변화, 내건성 및 내습성 품종육성에 관해 강론한다. 또한 작물과 토양의 수분관련 연구기기 및 연구방법을 설명하고 벼, 논잡초 및 수생식물의 특수환경 및 환경 적응성에 관해 검토한다.
- # Evapotranspiration
- # Environmental Science
고분자화학 2 농업생명과학대학 바이오시스템·소재학부
전필 / 학사
고분자화학 1에 이어 여기서는 비비닐계 고분자 물질로서 기본이 되는 단계반응과 개환중합에 대해 설명하고, 주 물질인 폴리에테르, 폴리에스테르, 폴리아마이드에 대해 합성과정과 용도에 대해 설명하고, 열경화성 수지의 대표적인 페놀, 요소, 멜라민의 합성과정에 대하여 고찰한다. 또한 천연고분자 등 기타 고분자물질에 관하여 실생활을 중심으로 소개하고자 한다.
- # Chemistry
- # Polymer chemistry
- # Polymer
농생명식품화학 농업생명과학대학 협동과정 농생명유전체학전공
전선 / 대학원
본 과목은 다양한 농업자원의 유전형과 환경요인의 상호작용을 통해 생성되는 영양성분의 가치를 식품의 관점에서 학습한다. 영양소로는 생명현상을 유지하는데 필요한 단백질, 지질, 탄수화물, 그리고 다양한 생리활성기능을 포함한 물질을 포함하며, 이의 구조적, 생화학적, 생리학적 기능을 그 학습내용에 포함한다. 또한 관련 최신 연구의 동향을 학습하며, 이는 발표와 토론의 형태로 진행한다.
- # Chemistry
- # Carbohydrate
- # Agriculture
신생물소재 및 생활성조절 농업생명과학대학 농생명공학부
전선 / 대학원
본 강좌에서는 새롭게 필요성이 부각되고 있는 생체 유래 물질의 생합성, 분리 및 추출에 관한 다양한 식견을 소개한다. 특히 생체내 생리학적 조절을 통한 생리 활성 물질 생산기술에 대한 다양한 지식을 소개하며 효과적인 생합성 조절을 위하여 개발된 기술에 대하여 교수한다.
- # Biochemical engineering
토양학실험 농업생명과학대학 응용생물화학부
전필 / 학사
본 수업은 실험을 통하여 토양의 물리적, 화학적, 생물학적 특성을 이해할 수 있는 기회를 제공하고자 한다. 학생들은 토양 샘플링, 토양 구성 요소 분리, 용적밀도, 토양 pH, 양이온치환능, 구조, 입경분포, 수분함량, 유기물 분해, 호흡, 영양소 분석 등에 대해 배울 예정이다. 이 수업은 토양학 수업과 함께 수강하기를 권장한다.
- # Water content
- # Organic matter
- # Soil organic matter
채소학 및 실험 농업생명과학대학 식물생산과학부
전필 / 학사
채소작물의 생장 및 발육에 관계되는 생리학적 기본 원리를 학습시킨다. 주요 채소작물의 재배, 수확, 저장 및 유통의 기술, 문제점과 최신 경향 등을 숙지시켜 집약적 혹은 조방적 재배 시스템에서의 생산 및 경영 방법을 이해시킨다. 또한 실험 시간을 통하여 채소 작물의 재배를 체험시킨다. 본 교과목은 채소의 생산, 가공 및 유통에 관심을 갖는 학생을 대상으로 한다.
- # Production
약용식물학 농업생명과학대학 식물생산과학부
전선 / 학사
최근 약용식물이 가지고 있는 기능성 성분과 이들의 생물활성에 대한 관심과 활용이 점증되고 있다. 이러한 생리활성물질은 재배기술의 향상과 육종에 의한 우수한 품종 보급에 의해 더욱 증진시킬 수 있다. 본 과목에서는 현재 우리나라에서 많이 재배되고 있는 약용작물의 종류와 식물학적 특성, 주요 성분과 지표물질 그리고 이들의 재배와 가공 및 이용 등에 대하여 강의한다. 또한 생산물의 안전성과 관련하여 GAP (Good Agricultural Practice)의 개요, 도입방법 및 약용식물 재배의 GAP 지침서에 대해서도 설명한다.
- # Medicinal plant
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토양학 농업생명과학대학 응용생물화학부
전필 / 학사
본 수업은 토양을 일정한 경계를 지니고, 생물과 무생물로 이루어진, 에너지와 물질이 이동하는 시스템이라는 관점에서 토양을 바라봅니다. 본 강의는 토양의 물리적, 화학적, 생물학적 특성을 살펴보고, 이러한 특성이 다양한 환경에서 어떻게 변화하는지 살펴볼 예정입니다.
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A Study on the Nutrition Components for Compost Fertilizers in 2020 to 2021

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