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인간 피부 섬유아세포에서 메밀꿀의 항산화 효과 및 광노화 개선 효과에 관한 연구

저자
김혜빈, 안성관, 배승희
학술지명
아시안뷰티화장품학술지
출판/발행연도
2022
요약

본 연구는 메밀꿀이 인간 피부 섬유아세포에서 항산화 효과를 나타내고, 자외선으로 인한 피부 손상을 보호하며 콜라겐 생성을 촉진함을 확인했습니다. 메밀꿀은 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부하여 기능성 화장품 소재로서의 가능성을 제시합니다.

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