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이 연구는 약초 채집인들의 전통지식과 무형문화로서의 함의를 탐구합니다. 채약 습속은 약초의 서식 및 생장 조건, 채취 규범과 신앙, 채취 기술 및 지식, 민간요법 활용 등 다양한 측면을 포함하며, 자연환경과 약용식물의 상호작용에 대한 인지 체계를 담고 있습니다. 이러한 전통지식은 채약 문화복합 현상으로 나타나며, 보존 및 전승을 위한 디지털 아카이브 구축과 무형문화유산 등재의 필요성을 강조합니다.
Medicinal plants and sustainable development
Plants, health and healing : on the interface of ethnobotany and medical anthropology
희망의 씨앗 : 제인 구달의 꽃과 나무, 지구 식물 이야기
전통 지식자원
續博物志
숨겨진 한국전통과학의 재발견
Traditional herbal medicine research methods : identification, analysis, bioassay, and pharmaceutical and clinical studies
내 몸을 지키는 민간요법 : 한국의 약용식물 =
野生食用植物과 그 食用法
약(藥)이 되는 우리 먹거리 : 한의학과 농학에서 바라본 우리 전통 음식 문화
Drugs and foods from little known plants : notes in Harvard University Herbaria
What your food ate : how to heal our land and reclaim our health
인류에게 필요한 11가지 약 이야기 : 역사를 만들고 미래를 연 인류 최고의 발명
(질병을 치료하는) 약용식물의 효능과 재배법
(학예사를 위한) 민속학입문
Critical approaches to the history of Western herbal medicine : from classical antiquity to the early modern period
Stockley's herbal medicines interactions
나무 신화 : 나무로 본 유럽 민속의 기원과 효능 : 나무가 우리에게 건네는 이야기: 역사·풍습·나무들의 초상
한국 식물 생태 보감.
인문학연구
박경용Ethnobotany Research and Applications
Casagrande A.,Ritter M.R.,Kubo R.R.한국민속학
홍태한Ethnobotany Research and Applications
Casagrande A.,Ritter M.R.,Kubo R.R.中国现代中药 / Modern Chinese Medicine
刘为鹏; 雷大鹏; 尤海钰; 解建团; LIU Weipeng; LEI Dapeng; YOU Haiyu; XIE JiantuanTropical Medicine and Health
Akwongo B.,Katuura E.,Nsubuga A.M.,Tugume P.,Andama M.,Anywar G.,Namaganda M.,Asimwe S.,Kakudidi E.K.Phytomedicine Plus
Sara Yosef; Ermias Lulekal; Asfaw Debela; Muhidin TahirJournal of Ethnobiology
Gerner, I.R.; Zerbe, S.; Säumel, I.한국자원식물학회지
정재민; 김현준; 박광우; 정혜란; 최경; 신창호Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine
Papageorgiou D.,Bebeli P.J.,Panitsa M.,Schunko C.VINE Journal of Information and Knowledge Management Systems
Kareti S.R.,Rajpoot V.S.,Ramar H.H.Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine
Teka A.,Asfaw Z.,Demissew S.,Van Damme P.고문화
박경용ECOPSYCHOLOGY
Gonzales, PatrisiaJournal of Ethnobiology and Ethnomedicine
Belichenko O.,Kolosova V.,Kalle R.,Sõukand R.Palestine Exploration Quarterly
Hanna E.M.,Friborg K.G.,Qumsiyeh M.B.Journal of ethnopharmacology
Soelberg J; Davis O; Jäger AKJournal of Ethnobiology and Ethnomedicine
Kunwar R.M.,Baral B.,Luintel S.,Uprety Y.,Poudel R.C.,Adhikari B.,Adhikari Y.P.,Subedi S.C.,Subedi C.K.,Poudel P.,Paudel H.R.,Paudel B.,Kunwar L.M.,Upadhayaya K.S.,Bhattarai S.,Pyakurel D.,Kutal D.H.,Pandey P.,Bhandari A.,Thapa G.J.,Zambrana N.Y.P.,Bussmann R.W.Journal of ethnopharmacology
Neamsuvan O; Bunmee PEast Asian Science, Technology and Society: An International Journal
Mingji, Cuomu전선 / 학사
세계 각국에서 약용식물을 소재로 한 천연물로부터 신약개발 연구가 활발히 진행되고 있으며 우리나라도 약용식물을 비롯한 민간약, 생약 등 전통 생약에서의 신약개발에 관심이 집중되고 있는 실정이다. 약용식물학 강좌에서는 전통적으로 사용한 약용식물의 채집, 감별, 재배 등과 관련된 이론과 약용식물을 사용하여 개발된 제품 등을 소개하고자 한다. 또한, 우리나라 및 전 세계로부터 최근 새로운 약리활성을 보이는 약용식물의 소개를 통하여 전통약물에 대한 이해와 관심을 높이고자 한다.공통 / 대학원
약용식물은 의약품, 건강식품, 화장품 등 다양한 산업에 널리 이용되는 소재이다. 본 과목에서는 약용식물의 재배, 육종 및 생산 관리에 필요한 전문지식과 건강기능식품, 화장품, 천연물 의약품 소재로서의 산업적 가치 발굴에 필요한 전문지식, 허가규정 및 개발 전략 설계에 대한 기초적인 내용을 다룬다. 또한, 의약품, 건강식품, 화장품 등 약용식물을 이용하는 산업 분야에서 지속 가능한 자원의 확보와 응용에 대해 전문지식을 학습한다.전필 / 학사
본 강좌는 의약품의 개발, 유통 및 사용 과정에서 나타나는 유효성, 안전성 그리고 상대효과와 경제성 및 접근성과 관련된 제반 문제점과 해결방안들을 보건의약생태계 측면에서 분석하고 해석한다. 약을 둘러싼 법과 제도, 경제, 경영, 사회•문화적 측면을 탐구함으로써 인간사회 내에서 의약품의 역동적 역할을 국민건강향상과 약사의 직능 전문화 측면에서 파악할 수 있도록 한다.전선 / 학사
우리문화의 역사전통과 그 精粹를 체득하는 데 필요한 기초지식을 탐구할 수 있는 소양을 갖추도록, 우리나라 고대, 중세, 근현대의 정치·군사·산업·신분계급·촌락과 도시·가족·사상·문예 등 문화총체 및 그 단계적 발전을 내적계기에 즉하여 개별성과 보편성에서 인식하게 한다.전필 / 학사
‘약물의 이해’는 유기화학, 생리, 병리 등의 기초 지식을 토대로 약물의 물리, 화학적 특성과 약물의 작용 기전, 생체내 대사, 부작용 및 독성과 같은 약물 에 대한 지식을 습득하고 이를 임상에 적용할 수 있는 능력을 배양하고자 하는 것이다.전선 / 학사
약학 교육에서 인문적 교양의 함양은 과학적 상상력의 원천이며 정의와 윤리 고찰에 중요함. 특히 미래 약학자로서 과학기술의 발달에서의 글로벌 변화 등에 대한 새로운 담론을 접하고 이에 대한 깊은 사유와 고찰의 원천이 되는 관련 분야의 고전을 강독하고 심도 있는 토론을 하고자 함.전선 / 학사
말과 문자로 이루어진 산문문학을 연구하기 위해서는 작품의 수집과 분류, 감상과 이해, 해석과 분석에 이르는 과정을 이해할 수 있어야 한다. 이 가운데 작품을 읽고 해석할 수 있는 능력은 그 기초가 되는 것으로, 고전산문이 갖는 독특한 독법을 체득하여 작품의 생생한 미감을 파악하도록 함으로써, 강독한 작품들에 대한 실제적인 분석을 시도하게 한다.전선 / 학사
본 강의는 산림지역에 자생하거나 농산촌에서 생육하고 있는 식약용 산림식물을 대상으로 하며, 이들 산림식약용 식물자원(목본성 중심)에 대한 전통지식과 유전육종학적 가치 및 자생지 환경, 재배지 관리 등 생리생태적 특성 등에 대한 지식을 습득할 것이다. 아울러 식약용 식물의 식별과 동정, 기능성 분석과 이용을 위한 물질추출 및 분석방법 등에 대하여 학습한다. 본 과목은 식물분류학, 삼림유전육종학, 산림생태학, 산림보호학 등과 같은 전공 교과목과 연계된다. 이를 통하여 산림과학을 전공하는 학생들에게 산림식약용식물에 대한 기초 지식과 유용자원으로서의 잠재적 활용 가능성을 제시한다.교양 / 학사
수강자로 하여금 민속에 대한 감수성과 이해력을 갖추게 함으로써 문화에 대한 폭넓은 시각과 균형 잡힌 안목을 견지하게 한다. 민속을 단순히 과거의 조야한 전통, 주변부의 잔존문화, 하층민의 통속적인 삶의 방식으로만 치부하지 않고, 그것이 오늘날 우리의 삶의 질서와 양식에 어떻게 지속되고 있는지, 시대와 환경의 변화 속에서 어떻게 변모하고 있는지를 통찰할 수 있도록 안내한다. 본 교과목은 민속의 박제화된 원형을 탐색하기보다는 민속의 원천이 현대의 문화산업과 결부되는 적응력과 변신에 주목할 것이다. 본 교과목에서 다루는 내용들은 1) 의식주 및 일생의 민속문화, 2) 신화·전설·민담 등의 설화전승, 3) 민속신앙과 의례 등으로 구성될 것이며, 수강자로 하여금 21세기 나의 생활 속에서 그러한 민속문화를 재발견하고 재평가해 보도록 안내할 것이다. 이러한 주제들을 검토하면서 민속 및 민속학의 개념과 방법에 대한 기초적 지식을 쌓는 동시에 민속문화와 현대사회의 상관성을 집중 조명할 수 있을 것이다. 본 교과목은 강의와 토론을 위주로 하되 제한적이나마 민속 현장에 대한 접근과 관찰의 기회를 마련할 것이다. 강좌의 특성상 직접적인 현장연구(field work)의 기회를 제공하기가 곤란한 점을 감안해 민속 아카이브나 시청각 자료를 제공함으로써 탁상연구(desk work)의 한계를 보완할 것이다.전선 / 학사
문화경관은 인간과 자연환경 사이의 관계를 반영한 지리적 구역, 즉, 인간에 의해 설계되거나, 자연적으로 진화되거나, 특정한 그룹의 사람에게 의미를 지니는 경관을 말한다. 이 과목에서는 복잡한 문화경관의 특성을 이해하고 문화경관의 구분, 해석, 평가, 보전 및 미래 경관조성에의 응용 등을 위한 능력을 기른다. 특히 문화경관해석 방법 및 문화경관 보전을 위한 커뮤니티 참여방법을 현장에서 실습을 한다.전선 / 대학원
인구가 고령화되고 삶의 질 개선이 중요해지면서 양질의 의약품 수요는 계속 증가했다. 혁신적인 신약을 개발해 환자에게 원활히 공급하는 것은 인류의 건강 증진에 필수적이다. 이 강좌는 한국의 신약개발 및 신약접근성의 역사, 현황, 정책과 제도, 문제점을 심도있게 살펴본다. 학생들은 이 강좌를 통해 신약 발굴, 전임상시험, 임상시험, 허가, 급여, 약가 결정에 이르는 각 단계별로 한국의 비지니스 생태계(business ecosystem)의 현 상황(as-is)을 이해하고 나아갈 방향(to-be)을 고찰하게 된다.전선 / 학사
의약품개발에 근간이 되는 식물 유래 천연물의 화학적 지식과 구조의 골격에 입각한 의약품의 종류 및 효능에 관하여 강의를 한다전선 / 대학원
이 과목에서는 고고학 유적에서 수습된 식물 자료를 분석함으로써 당시의 환경과 생계경제양식에 대해 복원하는 과정에 대해 다루고자 한다. 강의는 식물고고학에 대한 이론적, 방법론적 문헌을 강의 및 토론을 통해 섭렵하고, 나무, 열매, 씨앗과 같은 대형 자료와 꽃가루, 식물규소체 등의 미세 자료에 대한 분석법을 실제 실습을 통하여 습득하는 두 과정으로 이루어질 것이다.전선 / 학사
의학 교육과정에 있어서 인문적 교양의 함양은 풍요로운 삶의 설정과 함께 과학적 상상력의 원천이 된다. 특히 미래 의학자로서 새롭게 설정된 환자-의사 관계, 의료 자원의 배분의 사회적 논의 그리고 과학기술의 발달에서의 글로벌 변화 등에 대한 새로운 담론을 접하고 이에 대한 깊은 사유와 고찰의 원천이 되는 관련 분야의 고전을 강독하고 심도 있는 토론을 하고자 한다.전선 / 대학원
인체에 관한 생화학, 생리학, 해부학적 지식과 일반 약리학 과목을 습득한 학생들이 택하는 과목이다. 천연약물의 약효 성분의 약리와 독성에 관한 각론적 강의를 진행한다. 천연약물 중에서 특히 전통약물의 약리, 독성 및 상호작용에 중점을 둔다. 대체보완의학(complementary and alternative medicine)의 특성과 전통의약의 상관성을 탐구하며 전통의약으로부터 천연약물개발 및 기능성 유용천연물 개발에 필요한 지식을 습득하도록 한다.전선 / 대학원
전선 / 학사
동양화에서 전통적으로 다루어지는 채색재료에 대한 이해를 증진시킨다. 장지기법을 활용하는 수업으로서 전통적인 채색에 대한 이해를 심화 제작한다. 영모화, 원체화, 민화, 탱화 등에 대한 연구를 병행한다. 장지와 함께 사용되는 여러 전통적 안료들을 접해보고, 이들을 바탕으로 구사되는 다양한 기법들을 익히는 기회를 갖도록 한다. 규장각한국학연구원의 소장품을 모사하는 기회를 갖는다.전선 / 대학원
의료 및 공중보건사업의 역사적인 발달과정과 배경을 검토하고 사회, 정치, 문화적 배경을 근거로 하여 질병의 변화양상과 이에 대한 대책의 발달상태를 이해시킨다. 공중보건의 기원, 희랍, 로마, 중세기 등의 보건활동 등의 내용을 알아보고 미래의 보건사업에 대한 검토를 하여 고찰의 능력을 길러준다.전선 / 학사
다양한 식생활문화를 자연적, 사회문화적 영향 요인과 함께 살펴보고, 21C 식품영양학 전공자로서 알아야 할 식문화 관련 지식과 기술을 실습을 통해 익힌다.전선 / 대학원
정원은 단순히 식물의 아름다움을 즐기거나 가벼운 휴식만을 위한 곳은 아니다. 정원은 신념과 이상, 나눔과 보살핌, 치유와 회복, 예술적 체험과 교류 등 다양한 가치가 담겨 있는 복합적인 효용의 장이다. 현대 사회에서 정원은 도시 열섬 완화, 대기질 개선, 도시 미기후 조절, 생물 다양성 증진 등에 긍정적으로 기여하면서 자연에 대한 가치와 감수성을 기르는 환경교육 및 실천의 장이기도 하다. 또 정원은 가족이나 이웃이 만나 교류하고 소통하면서 공동체적 정체성과 연대감을 형성하면서 환경 회복과 지속가능한 삶을 구현하는 데에도 중요한 역할을 한다. 그 외에도 정원은 노인이나 아이, 장애인 등 사회적 약자에게 치유와 건강 회복, 정서적 안정과 사회성 발달 등에 중요하게 작용한다. 본 과목은 정원이 지닌 다양하면서도 복합적인 가치와 효용을 살피고, 그 구체적인 면모를 앞서 살았던 동서양의 위인들이 정원을 통해 그들의 삶을 어떻게 펼쳐나갔는지를 살펴봄으로써 동시대 정원이 주는 실질적인 의미를 고찰해 보고자 한다. 아울러 한국사회에 급속히 퍼지고 있는 정원문화 현상을구체적인 실천 사례와 함께 살핌으로써 동시대 정원문화에 대한 비판적 읽기도 시도해 보고자 한다.