최근 확인한 콘텐츠
데이터가 존재하지 않습니다.
손여주, 이상화, 이홍수, 심경원, 유인선, 나혜연
2022 / Korean Journal of Family Practice
데이터가 존재하지 않습니다.
loading...
영양의학=
대사증후군 잡는 2·1·1 식단
(피부질환에 대한)레이저의 임상적 이용
노인의 건강관련 식품 섭취 실태조사
굿 에너지
식품의 과학 지식 : 매일 먹는 음식에서 영양소·성인병까지
대사증후군 : 제대로 알고 확실히 예방하는 법
(올바른 식사법으로 성인병을 예방하는) 대사증후군 식사 가이드
Protein oxidation and aging
마흔 식사법 : 영양은 올리고 체중은 줄이는 식사의 10가지 법칙
(뱃살을 줄이는) 한끼 샐러드 : 1day one salad
50세부터는 탄수화물 끊어라 : 암·치매·노화 없이 장수하기
임상화학 =
(영양소대사의 이해를 돕는) 고급영양학
Nutrition, aging, and the elderly
노인당뇨병 =
매일 같은 밥을 먹는 사람들 : 식사를 선택할 수 없는 삶
매일 같은 밥을 먹는 사람들 : 식사를 선택할 수 없는 삶
한국식품영양학회지
김미현Nutrition research (New York, N.Y.)
Oh C; No JKProceedings of the Nutrition Society
Harrison, T.; Lane, K.E.; Boddy, L.M.; Amirabdollahian, F.; Davies, I.G.한국체육과학회지
황윤영, 박미영, 박훈영, 정나나, 이치호, 한진수, 소재무, 김지수, 박종훈, 임기원Journal of Nutrition and Health
문현경, 공정은Journal of korean biological nursing science
최승혜, 최스미Nutrients
Julibert A.,Bibiloni M.D.M.,Mateos D.,Angullo E.,Tur J.A.Metabolic syndrome and related disorders
Lockard B; Earnest CP; Oliver J; Goodenough C; Rasmussen C; Greenwood M; Kreider RB한국식품영양과학회지
정민영; 한인화Nutrition and Healthy Aging
Kate Ruiz; Yvanna Todorova; Laurence Macia; Rosilene V Ribeiro; Stephen J. Simpson; Alison K. Gosby; David Raubenheimer; Joerg Eberhard; David G. Le CouteurJournal of Obesity & Metabolic Syndrome
노재경한국식품영양학회지
김미현대한지역사회영양학회지
장민경, 이경혜, 허은실The Journal of nutrition
Rafii M; Chapman K; Owens J; Elango R; Campbell WW; Ball RO; Pencharz PB; Courtney-Martin GInternational Journal of Environmental Research and Public Health
Jung W.S.,Park H.Y.,Kim S.W.,Lim K.MECHANISMS OF AGEING AND DEVELOPMENT
Green, Cara L.; Lamming, Dudley W.Journal of Nutrition, Health and Aging
Georgousopoulou, E.N.; Tyrovolas, S.; Bountziouka, V.; Gotsis, E.; Metallinos, G.; Tyrovola, D.; Foscolou, A.; Matalas, A.-L.; Polychronopoulos, E.; Sidossis, L.; Panagiotakos, D.B.; Naumovski, N.; Mellor, D.D.; Kellett, J.; Piscopo, S.; Valacchi, G.; Tsakountakis, N.; Lionis, C.; Zeimbekis, A.; Tur, J.-A.European Journal of Clinical Nutrition
O’Leary F.,Grech A.,Sui Z.,Cheng H.,Rangan A.,Hirani V.British Journal of Nutrition
Xu, Xiaoyue; Byles, Julie E.; Shi, Zumin; Hall, John J.Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland)
Koopmans L; van Oppenraaij S; Heijmans MWF; Verlaan S; Schoufour JD; Ten Haaf DSM; van der Avoort CMT; van den Helder J; Memelink R; Verreijen A; Weijs PJM; Eijsvogels TMH; Hopman MTE전선 / 대학원
각종 대사질환(metabolic diseases)은 현대인들의 생활패턴 즉, 고영양식이와 운동부족 때문에 우리나라뿐 아니라 전 세계적으로 문제가 되고 있다. 이와 연관하여 비만, 이상지질혈증, 당대사이상, 혈압상승과 같은 일련의 대사이상을 아우르는 개념인 대사증후군(metabolic syndrome)이 주목을 받고 있다. 본 강좌에서는 여러 인체 질환 중 대사질환을 중심으로 하여 질환의 정의, 병인, 병태생리학적 특징과 주요한 분자신호체계에 대한 기본지식을 학습한다. 그리고 다양한 연구결과를 바탕으로 한 질환의 예방과 치료를 위하여 새롭게 연구되고 있는 약물학적 전략 및 나아가 신규 치료타겟분자 도출 및 타당성 검증을 위한 약물학적 연구방법론에 대해서도 함께 논의한다.전선 / 대학원
아미노산 및 단백질의 대사, 탄수화물 및 지질 대사와의 상호관계, 단백질 평가, 필요량, protein energy malnutrition, 단백질의 성장에 미치는 영향을 강의한다.전선 / 대학원
초고령화 사회인 한국의 노인들의 치과적, 구강악안면외과적 질환의 진단, 치료에 있어서 요양, 영양 섭취, 복지제도는 불가분의 관계로서 노인의 삶의 질과 깊이 관련되어 있다. 본 강좌는 치매, 고령화, 영양, 요양보호, 복지 등의 전문 영역과 치과적 진료영역을 연결하여 전문지식을 축적하고 나아가 정책제안 및 사회적 피드백을 추구하는데 그 목적이 있으며, 노인의 치과질환 치료 시 고려사항, 고령화에 따른 신체, 정서적 변화 및 전신질환, 노인의 치과치료 전후 영양관리, 치매환자 및 요양보호환자의 전문적 구강관리, 간호, 영양공급, 지역사회 돌봄을 위한 치과의사의 역할을 다룬다.전선 / 대학원
탄수화물과 지질의 생합성과 대사 과정을 심도 있게 살펴보고, 에너지 대사 및 평형조절에 있어서 탄수화물과 지질의 상호 작용을 알아보며, 두 영양소의 대사와 관련된 질환의 발병 기전, 예방 및 질병의 진전 조절 방법에 대하여 이해한다.전선 / 대학원
지용성 비타민과 수용성 비타민을 중심으로 이들의 구조, 특성, 생리적 기능과 인체와 관련된 문제들에 대한 최근 연구 동향을 최신 문헌을 고찰함으로써 파악하도록 한다.전선 / 학사
미생물을 이용한 아미노산, 단백질, 비타민, 주류, 의약품,효소, 발효식품, 기능성식품 등의 생산에 있어서 중요한 미생물대사를 화학적, 생리학, 분자적 수준에서 다룬다.전선 / 대학원
영양소의 소화, 흡수, 체내기능, 대사 과정을 이해하고 영양소 대사이상과 질환의 연관성을 파악하여 영양관리에 적용하는 능력을 갖게 한다. 각 영양소의 종류와 특성을 설명할 수 있으며 에너지 대사과정과 균형을 이해하고 노화과정과 항산화 영양의 특성을 파악한다.전선 / 대학원
식품가공 중 일어나는 단백질, 지질, 탄수화물, 비타민 등 영양소의 변화반응, 기작, 식품에의 영향 등을 강술하고 기타 성분이나 각종 식품에서의 성분변화를 발표와 토의에 의해 학습함전선 / 학사
식품 내 다량으로 함유된 영양소(탄수화물, 지질, 단백질)의 특성과 급원식품, 체내 소화, 대사과정 및 기능, 그리고 에너지 대사에 대해 종합적으로 학습하고, 이를 기반으로 현대 사회에서 나타나는 영양 문제 및 건강과의 상호관계를 분석할 수 있는 능력을 배양 한다. 또한 프로젝트 과제 수행을 통하여 과학적 근거를 기반으로 한 종합적 사고 역량 및 현장 적용 역량을 강화하고자 한다.전선 / 대학원
대사 기전 규명과 바이오마커 발굴에 주요하게 사용되는 대사체 분석 방법론을 식품영양학에 접목함으로써, 복잡한 식생활 패턴, 대사 반응에 대한 개인 간 차이 그리고 방대한 대사체 데이터와의 관계들을 효과적으로 밝혀낼 수 있는 기술에 관해 학습한다. 식이 대사체 흐름 및 패턴 분석을 통해 장내 마이크로바이옴, 유전적 특성, 생활 습관, 약물 및 질환 상태에 따라 다르게 나타나는 식이 영향의 개인차를 파악하는 연구들을 살펴봄으로써 향후 식생활 평가를 통한 질병 예측의 바이오마커로서 식이 대사체의 활용 가능성에 관해 논의한다.전선 / 대학원
학부의 생물학보다는 더 자세하고, 대학원 생리학분야 전공자의 교과목 내용보다는 낮은 수준에서, 척추동물 몸의 기본 작동 원리를 세포, 조직, 개체 수준에서 다룬다. 강의는 척추동물과 관련된 연구를 하거나 현재 강의를 하고 있는 5인 이하의 교수진에 의하여 진행되고, 교수당 학기별 강의 담당시간은 3주로 한다. 강의(3학점)를 중심으로 하되, 필요한 경우 실습을 적극 권장한다.전선 / 학사
인간과 동물의 게놈 서열이 해독됨에 따라, 영양소가 동물에 미치는 영향에 대한 분자 수준의 이해가 가능하게 되었다. 이 강의는 탄수화물/지방산/단백질/비타민/광물질 영양소에 의한 유전자 발현 조절 기구, 영양소에 의한 신호전달 조절 기전, 경제형질 조절 유전자, 반추동물에서 영양과 유전자 연구 동향 등을 살펴보는 것을 내용으로 한다. 이 강의를 통하여 학생들이 영양소의 기능을 분자수준에서 이해토록 하며, 동물분자영양학 분야의 지식을 심층적으로 함양토록 한다. 강의 지식은 동물의 생리적/성장단계별 맞춤형 사양표준 개발, 육류 및 우유 생산성/생산품질 향상 방안 모색, 환경오염 감소 방안 모색을 극대화시키는데 활용할 수 있다.전선 / 대학원
최근 노인 인구의 증가로 이들 인구에서 정형외과 질환의 부담이 증가하면서 이들 환자에 대한 근골격계 질환에 대한 관심이 증가하고 있다. 노인의 경우 노화로 인한 골다공증과 근감소증이 발생하게 되고 이로 인해 젊은 성인과는 다른 질환 양상을 보이게 된다. 따라서 노인에서의 정형외과 질환을 치료하기 위해서는 노인에서의 근골격계의 변화에 대해서 이해하고 잘 숙지하고 있어야 한다. 노인에서의 대표적인 근골격계 질환으로는 퇴행성 관절염등이 있으며 골다공증성 골절 등의 취약 골절이 있으며 이를 치료하기 위한 여러 정형외과 수술이 발전하고 있다. 노인에서의 정형외과적 질환을 치료하기 위해서는 이러한 여러 수술법의 장단점에 대해서 논할 수 있어야하고 여러 수술법 중 최적의 수술법을 선택하여 적용할 수 있어야 한다. 또한, 노인에서 발생 가능한 술 후 합병증에 대해 이해하고 이들을 적절히 치료할 수 있는 기본 지식도 숙지하고 있어야 한다. 본 과목의 목표는 앞서 언급된 노인에서의 정형외과적 질환을 치료하기 위한 여러 수술과 관련된 모든 학습 요소들을 충분히 이해하여 노인 환자에게 최적의 치료를 제공할 수 있는 능력을 갖추는 것이다.전선 / 대학원
신체를 구성하고 여러 가지 생리조절 작용을 하는 무기질의 작용과 작용기전, 체내 이용률에 영향을 미치는 요소, 대사조절기구, 필요량 결정, 결핍과 과잉, 건강 및 만성질병과의 관련성 등 무기질 영양에 대해서 심도 있게 다룬다.전선 / 대학원
이 강좌에서는 식욕, 신진대사, 체중의 신경 조절 및 관련된 연구 분야들(중독/보상, 자율신경계, 세포 스트레스 및 염증)과 관련된 기본 지식을 이해하고, 비만/당뇨병/대사질환과 관련된 최신 연구와 지식을 고찰하고 토론한다. 이 강좌를 통하여 학생들은 전신 신진대사를 조절하는 호르몬, 영양소에 의해 활성화되는 중추신경계 메커니즘, 중추-말초기관 상호작용, 비만/당뇨병 발병 기전 및 치료법에 대한 최신 지견을 배운다.전선 / 대학원
노인과 성인간의 약동학적, 약력학적 차이에 대하여 습득하고 노인에서 발병할 수 있는 다양한 질병과 이에 대한 약물요법에 대한 지식을 습득한다. 노인환자의 약물치료에 있어서 최적 약물요법이 이루어질 수 있도록 약물의 효능, 부작용 등을 모니터링하고 약인성 질환을 발견 및 예방할 수 있는 임상약학적 지식과 기술을 함양한다.전필 / 대학원
노인에게 빈번하게 발생하는 구강질환들의 원인, 발생기전, 현미경적 소견 및 예후 등에 대하여 다룬다. 또한 연령증가로 인해 치수의 calcific metamorphosis가 진행되어 발생하는 근관형태의 변화와 이에 따른 근관치료 방법과 구동형 현미경의 사용방법에 관하여 학습한다. 아울러 악안면 및 구강내 질환을 가진 환자의 영양관리에 대한 이론적 근거와 임상에서 실제로 응용할 수 있는 내용을 임상 각과별로 검토하고자 한다.전선 / 대학원
평균수명 연장에 따라 급격히 증가하는 노인환자에 대해 구강보건전문가들은 구강건강 뿐만 아니라 전신건강과 관련하여 노인의 삶의 질을 향상시키기 위해 서비스 접근성, 이용 가능한 자원, 공중보건정책 등의 변화를 이해하고 실천해야한다.전선 / 대학원
노인재활분야의 최신지견을 강의한다. 노화와 연관된 기능저하와 기전, 노화와 연관된 질환의 평가 및 최신재활치료에 대해 학생들이 공부하고 이해할 수 있도록 한다.전선 / 대학원
섭취한 영양소와 기관, 조직, 세포, 세포소기관에서의 대사적, 생리적 상호작용 및 그 조절양상을 동적으로 취급하는 과목임. 즉, 신체의 각 기관에 따른 생리과정과 영양소대사 및 항상성 유지 기구, 기관상호간의 대사적 특이성, 분담성, 협조와 통합에 대한 신경계 및 내분비계의 대사조절기구를 심도있게 다룬다.