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어성초에서 동정한 화합물의 항산화 및 아세틸콜린에스테라아제 저해 활성
저자
현숙경
학술지명
한국차학회지
출판/발행연도
2022
주제
요약
어성초에서 퀘시트린, 하이퍼로사이드, 아프젤린, 크립토클로로겐산 등 다양한 화합물을 동정하고, 이들의 아세틸콜린에스테라제 저해 및 항산화 활성을 평가했습니다. 퀘시트린은 가장 높은 함량으로 검출되었으며, 아피게닌을 제외한 대부분의 화합물이 우수한 항산화 활성을 나타냈고, 특히 아피게닌, 아프젤린, 크립토클로로겐산, 퀘시트린은 높은 아세틸콜린에스테라제 저해 활성을 보였습니다.
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