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죽초액의 항균성 물질과 Pseudomonas aeruginosa에 대한 항균특성

저자
조성용, 김태영, 서진미, 권세환
학술지명
공학기술논문지
출판/발행연도
2022
주제
요약

본 연구에서는 진공 증류를 통해 죽초액에서 프로피온산, 포름산, 쿠마린산, 지베렐린산 등의 성분을 추출하였다. 추출된 성분들은 증류 온도 증가에 따라 증가했으며, 프로피온산이 가장 많이 추출되었다. 특히 프로피온산과 포름산은 Pseudomonas aeruginosa의 세균 성장을 억제하는 효과를 보였다.

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