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Optimal Protein Intake in Healthy Children and Adolescents: Evaluating Current Evidence

저자
Garcia-Iborra, Maria; Castanys-Munoz, Esther; Oliveros, Elena; Ramirez, Maria
학술지명
NUTRIENTS
출판/발행연도
2023
요약

본 논문은 어린이 및 청소년(4-18세)의 단백질 섭취량과 장기적인 영향에 대한 기존 증거를 검토합니다. 현재 연구 결과는 단백질 섭취량 증가가 체질량 지수 증가와 관련이 있으며, 이는 지방량 증가보다는 제지방량 증가에 기인할 수 있음을 시사합니다. 또한, 어린이의 단백질 대사를 평가하는 새로운 기술의 필요성을 강조하며, 현재 권장 사항을 재평가해야 함을 제안합니다.

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